高市抽检肉粽 露馅勿买
【大澳门威尼斯人赌场官网6月7日报导】(中央社记者王淑芬高雄 7日电)端午节将届,高雄市政府卫生局、消保官今天联合抽检市售及卖场肉粽,呼吁民众选购粽子时要留意,不要购买露馅的粽子以免被污染,同时提醒看清标示。
卫生局技正谢秀琪表示,一旦日期、粽子馅料内容、成分标示不清,违者将依食品卫生管理法处分,罚款金额从新台币3万至15万元。
谢秀琪及消保官郑秋洪上午先赴金银岛卖场抽查冷冻粽子的标示情形,逐一查看标示是否符合规定。谢秀琪说,依照食品卫生管理法规定,食品应标示制造地、制造日期、产品内容及营养成分等;尤其含脂肪、钠含量等也要清楚。
随后,卫生局及消保官又转往即时食用的肉粽专卖店。郑秋洪建议民众选购粽子应留意不要露馅,恐有被污染之虞。
卫生局已在上周先针对粽子的馅料,包括虾米、香菇、花生及粽叶做抽查,总共抽查48件,结果有 2件萝卜干含过量防腐剂。谢秀琪说已要求下架,并移请产地卫生单位处理。
谢秀琪说,卫生局会严格把关市售粽子的食品安全,也提醒民众食用粽子时应该留意热量的问题。她说,每颗粽子的热量约500大卡,相当于一顿饭的热量,建议应与烫青菜一起食用,以免造成肠胃消化不良。
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