(二)妇女的补益
男女性别不同，补益方法也有别。妇女在生理上有月经、怀孕、生产、喂乳等特殊的不同变化，因而在各个时期的补益也就不尽相同。
◆经期的补益
妇女的月经来潮，中医学认为与肝、肾两脏，冲、任二脉及“天癸”的关系最为密切。冲任二脉起于胞宫（子宫）【冲脉为交感神经、任脉为副交感神经】，只有冲任二脉之气血充盛，月经才能按时而来，而冲任二脉中的血液主要来自肝脏，只有肝血不虚，月经血量及血色、血质才能正常。要使冲任二脉按时充盈而下，必须有“天癸”【脑下垂体前叶的促性腺激素＝FSH 、LH 】的出现。
天癸为肾所产生的一种促使月经来潮的物质，与肾关系密切。月经的来源与体内血量的盈亏变化相关，故也关系到肝肾功能正常与否。肝藏血，肾藏精，精血同源互化，故经期的补养保健，应选择养血益精之品为主。
◆妊娠期的补益
妊娠为精子与卵子的结合，而精子、卵子的产生与肾密切相关。妊娠以后，胎儿在母体中的发育生长需要精血的营养，所以妊娠与肝肾和气血均有关系。
根据科学研究证实，孕妇吸收的营养，不仅用于供给胎儿的发育生长，以及本身体力活动的需要，而且还将各种营养素加以储存，以用于补充分娩可能出现的损伤之修复和分泌乳汁，以哺育出生后的婴儿。故妊娠期的补益，应选择补肾固胎、健脾益血之品为主。
◆产育期的补益
妇女分娩时，由于生产时的创伤或出血，产后常出现气血不足，同时产后需要分泌乳汁哺乳婴儿，而乳汁为精血所化，只有气血充盛，乳汁才能源源不竭。所以产育期的补益，应选择补气益血之品为主。同时，产妇在分娩时，丢失了大量的水分，故注重选用药膳之中“煨汤”的补益气血之品，尤为适宜。
◆更年期的补益
妇女在四十五岁左右，月经逐渐终止，称为“绝经”。有些妇女在绝经期前后，往往出现经行紊乱、头晕耳鸣、心悸失眠、烦躁易怒、潮热汗出、五心烦热、浮肿便溏、腰酸骨软、倦怠乏力、甚或情绪异常等症。
这些症状往往三三两两，轻重不一的综合出现。有的可延续二三年之久，称为“更年期症候群”。中医学认为，妇女皆近绝经期前后出现诸症，是由于肾气渐衰、天癸已竭、气血皆虚所致。故更年期的补益，应选择补肝肾、益气血之品为主。
(三)肥胖与消瘦者的补益
◆肥胖者的补益
不经常参加劳动或体能训练，身体发胖之人，多有动则气短、心悸、自汗、痰多、乏力易困倦、嗜睡等表现。中医学认为，此为气虚和痰湿内蕴所致，故有“肥人多气虚”、“胖人多痰湿”之说。
故对肥胖之人的补益，应选择健脾益气、化湿消痰之品为主。脾主运化、脾气健运，则水湿（淋巴液）得以生化（由绒毛膜的乳糜管吸收）而无生痰湿之变（皮下脂肪层减少）。这样可使肥胖者体重逐渐减轻，进而由困倦疲劳变为精神焕发。
◆消瘦者的补益
中医学认为，形体消瘦的人，常见的有两种情况。一为脾胃虚弱，因为脾主运化食物精微（甘入脾，葡萄糖存于肌肉占80% ，其热量供应于四肢运动），主肌肉外合四肢，胃主纳食而腐熟水谷。若脾胃虚弱，则不能很好消化食物、吸收营养精微，肌肉形体得不到充足的精微物质的营养则消瘦。
二为阴虚火旺，中医学有“瘦人多阴虚、多火热”之说，也就是说形体消瘦之人，往往有阴液不足和虚火上炎的表现。
如常感口干舌燥、手足心发热、心烦睡眠不实、大便干结、喜食辛辣或油炸之品，或者服热性药则口鼻干燥更为明显，甚至流鼻血等。
故形体消瘦者的补益，属脾胃虚弱的，应选择健脾益胃之品为主，属阴虚火旺的，则当选择滋阴养液之品为主。
(四)不同劳动方式者的补益
◆体力劳动者的补益
体力劳动者，在劳动中体力消耗大、出汗多。汗为津液，受阳气推动蒸化而从汗孔排出。汗出多，则耗气伤阴，导致气阴不足、疲劳无力，所以对体力劳动者的补益，应选择益气养阴之品为主。
◆脑力劳动者的补益
脑力劳动者，常因思虑过度、损伤心脾而导致气血不足。同时，也容易耗损脑筋及久视伤血，而引起肝肾精血亏虚。心脾两虚，气血不足者，常出现心悸、健忘、失眠、多梦、饮食减少、身倦乏力等；肝肾亏虚者，则常见头晕、眼花、腰酸脚软、健忘、早醒等。
故对于脑力劳动者，除注意劳逸结合、加强身体锻炼外，其补益之选择，属心脾气血两虚者，应以补气益血、养心安神之品为主，属肝肾亏损者，则应以滋肝补肾之品为主。
◆体脑并用者的补益
教师、讲解员等都是讲话多而体力脑力并用之人。肾藏精主骨，精能生髓，而“脑为髓海”；肝藏血而主筋，而精血同源互化。由于用脑过多使肝肾不足，站立讲话过久则可伤筋耗血，讲话过多还可耗气伤阴，故体脑并用之人，常见肝肾、气血和阴液不足。
补益时，应视具体情况而分别采用补肝肾、益气血、滋阴液之法。其中，腰膝酸软、头晕脑胀、容易疲劳者，主要选择补肝肾之品；体倦乏力、失眠健忘、纳食不佳者，主要选择补益气血之品；咽干喉痛、声音嘶哑者，则主要选择养阴润喉之品。
(五)不同工作和生活环境者的补益
工作和居住的各种不良环境因素，如高温、低温、潮湿、干燥等，对人体健康都有一定的影响和损伤，故应用适宜补益之品，补益在此种环境的人的身体，能增加人体对环境的适应能力，减少疾病和损伤。
在高温车床工作或火炉前工作者，或是居住在热带地区，由于环境温度较高，人体容易出汗，而汗出过多则伤阴，热度过甚则伤气，致使人体气阴不足。对此的补益，应选择益气养阴之品为主。
在冰室或冰库工作，或在寒冷地区居住，由于寒能伤人阳气而使阳气不足。对此的补益，应选择温补阳气之品为主。居住环境过于潮湿，既伤肢体关节又伤脾脏，脾受湿困则阳气受损而虚。对此的补益，应选择温阳健脾燥湿之品为主。
干燥之地或久旱无雨、燥气甚盛。燥盛则伤津液，使人体阴液不足，出现皮肤干裂，口、鼻、咽、喉干燥，大便干结等。对此的补益，应选择养阴润燥之品为主。
五、四季可补
中国民间有“三九补一冬，来年无病痛”；“今年冬令来进补，明年三春打老虎”等等之说，这是千百年来我国劳动人民养生与防病的经验总结，但因此又使一些人产生只有冬令才能进补的误解，或是（中医师、营养师都认为如此）冬令进补专吃鸡腿、排骨等高热量饮食。
其实不然，中医学虽然强调冬令进补，但并非说其他季节不能补，其实四季皆可进补；而且进补是进中药的药理功效以调进补之人的身体与精神（但是台湾的中药房有能力为客人辨证虚实调理身体吗？）。
中医学之所以讲究冬令进补，是根据“天人合一”、“天人相应”的理论。认为人体生存于自然界中，对一年四季的各种气候变化，有其相应的适应性。农历的十月、十一月、十二月称为冬三月。
立冬至立春之前的一段时期，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等六个节气，寒风凛冽，大地封冻，草木枯衰，昆虫蜇伏，整个自然呈现一派阴盛阳衰、万物封藏的景象。为了适应这一时期的自然变化，人体的“阳气”也闭守于内。
冬至后，阴气开始消退，阳气逐渐生长，此时闭藏中含有活泼的生机。所以冬令进补是由于冬季属于“封藏”季节这一自然特点决定的。
此外，冬季寒冷，进补之品中的营养物质（中药）不容易很快的从尿液和汗液中散失；同时，冬令季节一般是休生养息的时期，体力消耗较少，所以冬令进补，则易于蕴蓄而发挥较大的功效。
冬不藏精，春必病温。
适当服食补益之品，主要是补充人体必需的营养物质，调节和改善人体的生理功能，增强体质，进而提高人体的抗病能力，达到健康长寿的目的。所以进补并非仅限于冬季，其他季节同样可以进补。@(本文结束)
摘编自 《草本健康99(中药养生第一课)》洪叶文化事业有限公司 提供
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