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美牛舌处理不当 台卫署遭纠正

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【大澳门威尼斯人赌场官网6月4日讯】(据中广新闻张德厚报导)今年4月间政府核准美国牛舌进口,再度掀起美牛争议。监察院调查后认为,卫生署并未记取去年底开放美国牛肉进口的教训,不但把关机制不周延,危机处理不当,更没有及时厘清疑虑,基于多项违失,通过纠正卫生署。

今年4月业者申请进口美国牛舌获准,再度掀起美牛议题争议。监察委员程仁宏、洪昭男和杨美铃调查后指出,卫生署并没有记取去年底放宽美国牛肉进口引发轩然大波的教训,没有在第一时间对外回应说明,错失危机处理黄金时机;虽然我方与美方谈判过程中,一直都以韩国模式做为底线,但韩国进口商有默契不进口美国牛舌,卫生署却没有掌握消息,比照韩国处理,而对于业者申请进口牛舌,卫生署也没有预先联系农委会、经济部,落实把关措施。监委认为,美国牛舌进口一事,卫生署虽然没有违法,却有四大违失。

监委程仁宏:‘没有违法,却有四大违失:“没有前车之鉴与危机意识、没有前车之鉴与危机意识、没有掌握先机、没有主动把关、没有及时厘清。’

基于四大违失,监察院通过纠正卫生署。纠正案文并指出,卫生署曾委托国家卫生研究院针对进口美国带骨牛肉及其相关食品做风险评估,当时就是把牛舌与牛内脏合并进行评估,而食品卫生管理法修正通过后,内脏属于不得进口部位,因此在没有明确区分牛舌和牛内脏的风险有何不同之前,两者都不应该进口。

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