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放山鸡
【大澳门威尼斯人赌场官网6月25日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者龙芳台东报导)台东县农会和县政府县议会25日联合促销台东本土鸡,强调放牧式饲养的放山鸡,健康好吃,加上合法电宰,保证安全卫生,希望民众踊跃采购,确保鸡农们应有的收益。
台东县农会办理本土放山鸡品尝会,县政府农业处和县议员都来支持推荐。县农会总干事戴振东表示,放山鸡食用自产饲料及国产玉米,加上好山好水无污染的生长环境,而且保证成长至熟成,再经过合格电宰,品质有保证。
县农会家政班也推出10几道鸡肉料理,县农会希望让消费者了解,台东农民所生产经营的畜产品,可以做出自然健康美味的餐点。县农会目前经营多所学校午餐业务,中央厨房日前也通过ISO认证。
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