凉拌红薯粉条
红薯粉条是红苕加工而成的,又叫:地瓜粉条,蕃薯粉
*凉拌粉条做法:
材料:
地瓜粉条<蕃薯粉> 紫甘蓝 红彩椒
调料:
熟花生碎 酱油 醋 白糖 香油 辣椒油 姜 蒜 香葱
1.地瓜粉 (超市都有卖)
2.把粉条泡软
3.锅里烧开水把粉条煮7、8分钟左右
4.捞出过凉白开沥干
5.香葱 紫甘蓝 彩椒分别切好
6.姜蒜切末
7-8.粉条装碗,把所有调料一起加入拌匀即可
*注明:
调料根据个人口味,喜欢吃辣辣的那就放油辣子
花生碎也可以改为熟芝麻,没有也可以省略
凉拌粉丝
做法大同小异,只是煮粉丝的时间减少即可
每次一大盘我一个人扫光!
凉拌的食物L基本是不瞧一眼
最近我喜好紫色,老买紫甘蓝回家吃!
我怎么哪么爱吃粉丝,粉条呢?
炒的,拌的,炖的,煮火锅……不管怎么做我都喜欢
发觉很多女孩子都爱吃呢
(来源:美食厨房)