【大澳门威尼斯人赌场官网6月16日讯】中华民国侨务委员会为协助美西地区侨营餐饮业提升经营实力，订于6月18日于金山湾区华侨文教服务中心举办中餐厨艺课程，特别聘请台湾知名餐饮业主厨许堂仁及潘盟仁担任讲座。

许堂仁目前担任台湾三鑫食府餐厅总经理，并曾获选为2009年中华民国优良厨师楷模；潘盟仁为台湾日本美食交流协会创会会长，并担任台湾美丽春天大饭店协理兼行政主厨。二位名厨将教授红麹炒饭、三杯鸡、豆瓣鱼、生炒鲜奶及仲夏凉面等五道菜式。

本次活动由中华民国侨务委员会主办、金山湾区华侨文教服务中心协办、金山湾区妈妈教室承办，活动报名费美金10元（含讲义），自即日起至6月 13日止受理报名，有意参加者请向金山湾区华侨文教中心或“湾区妈妈教室”洽询相关事宜，联络电话：408-252-7070。金山湾区华侨文教服务中心地址、电话：
1269 Forgewood Ave., Sunnyvale, CA 94089﹔408-747-0394 ext:116 严霓小姐。◇

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