【大澳门威尼斯人赌场官网6月15日讯】〔自由时报记者王涵平／白河报导〕白河莲子上市，竹门社区推在地产业标章，游客参观莲子生产、采收过程后，可藉由在地认证标章买到正港白河莲子。

相当受消费者喜爱的新鲜白河莲子，近年来随着莲田面积减少，加上花季期间经常碰上豪大雨、台风，以致莲子量少价扬，连白河镇农会都会面临收购不到新鲜莲子的窘况。

然而量少价俏，莲农说，在地莲子每包1斤装，价格约200元，游客赏莲之余，可以在乡间看见莲农穿梭花海之间采收莲蓬，之后再从莲蓬取出莲子，接着莲子需去壳、去膜、去芯，生产过程全部用手工，无法以机器取代，因而生产成本也高。

莲农最担心的是中国、越南等国外进口的莲子混充白河莲子，进口莲子每斤不到百元，白河莲子根本没有竞争空间。

今年竹门社区生产的莲子推出双认证，有南县农村再生社区营造协会与社区的双重把关，核发“台湾在地社区产业认证”标章，保证新鲜白河莲子。

莲农指出，进口莲子口感、品质差、久煮不烂、甚至残留药水味，白河莲子口感松软香甜，但一般消费者很难从外观分辨。

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