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蛋价跌 端午节量价可回稳

【大澳门威尼斯人赌场官网5月21日报导】(中央社记者杨淑闵台北21日电)鸡蛋产地价每台斤跌到20.5元,农委会畜牧处处长许桂森说,距离16元低点尚有段距离,若跌至低点,会启动紧急买回机制,预计下个月端午节到来,消费量增加,蛋价会因此回升。

近来蛋价直直落,5月初产地价每台斤还有新台币26.5元,4日跌到23.5元,11日开始至今都维持在20.5元的低价。

许桂森说,母亲节过后,蛋糕供应量大减,进入淡季,产地价因而跌到每台斤20.5元,但距离16元低点还有一段距离。

但他也说,若跌到低点,畜牧处会紧急做出买回动作;但他评估下个月中端午节,消费量会增加,蛋价会回升。