【大澳门威尼斯人赌场官网5月14日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县14日电)屏东科技大学教授颜昌瑞12年前研发龙眼催花技术,在国内未受到重视,却红到泰国、大陆及美国;八八风灾后屏东有果农使用这项催花技术,弥补风灾损失,引起生技业者关注。
屏东科技大学农园生产系教授颜昌瑞表示,当年因为发现在庙旁边的龙眼结实累累,长得特别好,进行研究后发现,是因为庙宇常放鞭炮,鞭炮成分里的氯酸钾具有催化龙眼早开花及结果的作用,催花率达80%。
颜昌瑞民国87年发现以氯酸钾为龙眼催花有不错效果后,在演说中发表这项成果,受到泰国、中国大陆、美国夏威夷及澳洲等学界的重视。
颜昌瑞说,当时美国也有学界以漂白水中的次氯酸钠做为催化剂,与他一起进行研究,但因漂白水对环境有害而作罢。而氯酸钾进入土壤一段时间后,会自动消失,对人体和环境没有危害。
颜昌瑞说,到目前为止,运用氯酸钾当龙眼催花剂最成功的国家是泰国,主要是泰国气候较热,泰国农业部投注了大量经费,进行研究栽种;现在,泰国的龙眼1年四季可采收,并外销到中国大陆,就是使用这项催花技术。
颜昌瑞表示,中国大陆农业部也投注经费,在广东和华南一带进行研究,但因冬天气候较冷,催花效果没有泰国好。
颜昌瑞表示,一般龙眼的产期多在 7到10月的夏季,用氯酸钾催花后,1年四季都可采收,这项催花技术在台湾没有被广泛运用,最主要是氯酸钾是制造鞭炮的管制项目,不易取得。
另外,台湾的龙眼树树龄多较长,根埋得较深,氯酸钾浇到土壤后不易吸收,因此催花效果没有那么好。
屏东新埤乡农民吴德南去年八八风灾时已开花的龙眼被摧残殆尽,但灾后运用这项催花技术,龙眼再度开花结果,最近采收,让他完全摆脱风灾损失的阴霾。
这个结果,让为吴德南寻找氯酸钾的生技业者关注,由于龙眼开花多在汛期,这几年气候异常,这名业者认为值得推广,如果使用农民多,业者打算向农委会申请专案进口氯酸钾。
业者今拜访颜昌瑞,颜昌瑞说,台南以南的气候与泰国类似,适合这项催花技术,在正常产期外,只要催花率达50%,对农民来说就是收获。