【大澳门威尼斯人赌场官网5月14日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网纽约讯)中华民国行政院客家委员会与侨务委员会为推广客家美食,将于7月12日至23日在“弘光科技大学”共同举办“海外客家美食料理研习班”。凡年满25岁,侨居海外的客家乡亲及有意学习客家美食料理的人士,均可报名参加。上课内容包含梅干扣肉、橘酱羊肋排、客家菜包、粢粑、红糟制作及酱萝卜等传统与创意客家料理实作、客庄参访及客家菜常用食材与烹调观念等相关专业课程。
以上课程即日起至6月10日接受报名,行政院客家委员会将负担学员研习期间之学杂费、保险费、膳宿费及集体活动、交通、行政等费用;参加的学员则自行负担侨居地往返台湾来回机票费。报名表请洽纽约华侨文教服务中心索取或迳至行政院客家委员会网站(www.hakka.gov.tw)或侨务委员会网站 (www.ocac.gov.tw)“华侨经贸投资∕侨商研习园地∕国内开班讯息”下载。该中心地址:133-32 41st Road Flushing, NY 11355。业务联络人:陈丽如小姐,电话﹕718-886-7770 ext 105。 (//www.dajiyuan.com)