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【历史足迹】华盛顿的故居 回味十八世纪采风

于美国华盛顿特区以南二十四公里处的弗农山庄(Mount

Vernon),是美国第一任总统乔治‧华盛顿的故居。乔治‧华盛顿是唯一一位从来没有在白宫居住过的美国总统。白宫是在华盛顿离职之后才建成的。



位于华盛顿特区以南廿四公里处的弗农山庄(Mount

Vernon)是美国第一任总统乔治‧华盛顿的故居。图为弗农山庄模型。

二零零九年十一月二十四日,弗农山庄圣诞装饰向华盛顿媒体记者开放一天。进入弗农山庄仿佛回到了十八世纪。羊群在波托马克河边的草地上吃草,身着十八世纪服饰的人们在山庄里放牧劳作。

十二棵大圣诞树把弗农山庄衬托得格外雅致。这些圣诞树都是经过专业装饰,主题都与弗农山庄、乔治‧华盛顿和十八世纪相关。

姜饼弗农山庄

最有特色的装饰之一就是大厅里陈列的姜饼弗农山庄,由前白宫首席甜点师傅罗兰德‧梅斯尼尔(Roland Mesnier)建造而成。傅罗兰德曾在白宫任职二十五年,先后为卡特、雷根、老布希、克林顿以及小布希等五位美国总统服务。



姜饼弗农山庄。

这个五英尺宽、三英尺高的姜饼弗农山庄,制作非常细腻,可以清晰看到华盛顿的卧室、在厨房里准备节日大餐的人们、墙上悬挂的艺术品、用软糖制作的华盛顿家庭成员,还有手工制作的四十多个小动物。

据解说员介绍,整个制作过程共用了二百二十五磅姜饼、七十五磅巧克力和三十五磅杏仁蛋白软糖。

弗农山庄的巧克力

乔治‧华盛顿的雕像给很多人的印象是非常严肃,但是在弗农山庄所看到的是,华盛顿总统生活中的另一面。



美国第一任总统乔治‧华盛顿夫妇与孙子和孙女的塑像。

 

在乔治‧华盛顿时期,热巧克力在弗农山庄一直是最受欢迎的饮料。华盛顿第一次从英国订购的二十磅巧克力,于一七五八年送抵弗农山庄。华盛顿整个一生一直不断地购买巧克力,最后一次订购是在一七九九年他去世前的三个月。热巧克力是弗农山庄典型的早餐饮料。

弗农山庄的工作人员演示了十八世纪弗农山庄热巧克力的制作过程。焙炒可可豆、去壳,研磨成酱状,冷却后凝结成巧克力,把一小块巧克力放在沸水或牛奶、红酒等饮品中,然后再加点糖或其他调料,醇香的热巧克力就做成了。



弗农山庄工作人员演示十八世纪弗农山庄热巧克力的制作过程。

圣诞骆驼阿拉廷

据弗农山庄的工作人员介绍,华盛顿总统很喜欢与众不同的动植物。一七八七年,他花了十八个先令,买回一只骆驼作为宾客,圣诞期间在弗农山庄短暂居住。如今两百年过去了,今年的圣诞节,在弗农山庄又见到了圣诞骆驼阿拉廷。



今年的圣诞节﹐在弗农山庄又见到了圣诞骆驼阿拉廷。

华盛顿曾两度当选美国总统,于一七八九到一七九七年期间任职。在第三次获选总统时,他婉言拒绝了,他要回到在弗农山庄的美好生活。如今,位于弗吉尼亚州的弗农山庄,每天迎来大批美国人前来参观。

今年从感恩节的周末(十一月二十七日)到圣诞节后的十二天(一月六日)期间,人们可以在弗农山庄感受到别具一格的圣诞气氛。◇