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还豆干清白 业者盼台政府释疑

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【大澳门威尼斯人赌场官网5月13日报导】(中央社记者邱俊钦桃园县13日电)卫生署食品药物管理局今天证实,桃园正祥、日昌豆干业者所生产的豆干未验出肉毒杆菌,业者说,终于还他们清白,但也盼政府向大众说明,解除疑虑。

卫生署食品药物管理局中午发布新闻稿表示,桃园母女、苗栗婆媳中毒案中,所采集的食物检体,包括豆干、素料、泡菜、腌蚵等14件,均未验出肉毒杆菌。桃园正祥、日昌2家豆干业者,可以复业。

两家业者在听到消息后指出,终于放下心中的大石头,但是并没有太多的喜悦,因为伤害已经造成,而这段时间内,各造成新台币数十万元损失,也不知道要向谁申诉。

生产大溪小印干的日昌公司负责人林政义说,这段日子的心情不好过,如今真相一切水落石出,只希望政府能向消费者说明,豆干没有问题,解除心中疑虑。

生产大卤干的正祥食品公司负责人曾繁祥则说,事件发展到最后,竟然是“乌龙一场”,只能以“自己运气太烂”来自我解嘲。

业者表示,没想到要申请国家赔偿,只想政府在事件落幕后说清楚,毕竟受伤害的业者,不仅只有他们,还包括大溪其他豆干业者。

另外,桃园县卫生局副局长黄翠咪表示,虽然豆干产品未检出肉毒杆菌,但基于维护产品品质,以及消除消费者心中疑虑,仍希望业者配合,将本次事件发生中的产品及真空包装相关产品一并销毁。

至于业者何时复业?卫生局说,会与业者联络,卫生局也会辅导业者改善卫生与制作过程,以符合良好卫生规范。

部分业者私下表示,由于豆干未检验出肉毒杆菌,但有些商品仍在保存期限内,是否也要一并销毁?卫生局则以为了维护信誉,业者已经向卫生局表示会配合销毁动作。

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