台515 全家盟 让爱上餐桌
【大澳门威尼斯人赌场官网5月12日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者林秀丽台湾台北报导)现代社会“家庭共餐”越来越困难,大人小孩早出晚归无法正常家庭共餐,家人间也缺乏相处时间,越来越疏离,全国家长团体联盟将于5月15日联合国世界家庭日,发起“爱你一辈子家庭日-让爱上餐桌”,邀请515个家庭亲子在中正纪念堂自由广场,参与及共享乔治工商餐饮科设计的“三心二意”午餐。
全家盟理事长谢国清提到,推动“让爱上餐桌”有四大理由, 它是将家人拉在一起的绳、带给家人健康愉快的心灵、孩子在餐桌上向父母学习、父母可以多了解及协助孩子。
全家盟两个月前进行1,239份“家庭共餐”问卷调查,结果显示,能够和家人每天至少共餐一次为49%,无法一起用餐的原因,已经转变为大人和孩子都晚归,孩子晚回家的理由,多数参加学校夜间自习或上补习班、安亲班,值得注意的是,有92%的大人赞成家庭共餐是一项重要的家庭教育。
全国家长团体联盟爱你一辈子推动委员会执行长萧慧英表示,大家应当回到原点,想想忙碌的生活究竟是为了什么。立委翁金珠出席12日记者会表示“平时也很忙碌,虽然孩子已成家立业,偶尔家庭共餐时感觉很幸福 ”,立委陈淑慧提到“近年家庭暴力,断断续续出现实在不忍,515虽是小小的活动可以带来家庭感动”希望大家踊跃参加家庭活动。
副理事长呼吁教育问题不分政党,政府应正视,希望父母也要营造“让孩子回家吃饭,建立亲子美味新关系”,“二意三心” 要有创意、谢意、开心、用心及贴心,不批评、不给压力、多笑声、多鼓励。
台北医学大学保健营养学系教授刘珍芳指出,全家人一起吃饭,菜色可以更多元,营养也比较均衡,而且用餐时间较能掌控。
据2009年美欧的研究报告,虽然人们普遍感觉没时间进行这样的奢侈享受,但是家人一起吃饭不仅可以建立感情、放松身心,还有更多的好处。孩子会喜欢上蔬菜;让孩子多见识各种食物,可让其学会欣赏新的食物种类;孩子有规律地和父母一起吃饭,就会更早发现问题;降低孩子物质滥用的概率;家庭用餐时间可以帮孩子学习;减轻母亲紧张情绪和疲劳,节省开销。
“家人一起用餐好处多”2010/01/02 大澳门威尼斯人赌场官网副刊整理//tvsmo.com/gb/9/12/31/n2772081.htm (//www.dajiyuan.com)