标签:
卫生署
【大澳门威尼斯人赌场官网4月6日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者于倩台湾台北综合报导)台湾卫生署将从明年5月起要求泡面业者,牛肉面、鲜虾面里要有食材包,且需真材实料,违规业者将依食品卫生管理法,处罚新台币3到15万元。
卫生署食品药物管理局科长刘芳铭表示,未来泡面业者制造的牛肉面、鲜虾面,除了内附调理包外,还必须有食材包,也就是里头要有实际的牛肉、鲜虾才能叫做牛肉面、鲜虾面,否则只能叫做牛肉汤面、鲜虾风味面等。
另外,泡面包装的图片因与实际内容差很多,卫生署也要求在包装图片上方明显处,标出“调理参考”、“调理建议”等字样,且字体长宽不能小于0.6公分,以免民众误以为内容物就会有这些东西。
刘芳铭表示,这项草案最快1个月后公告,因考量业者还有很多未使用完的包装材料,因此,会给业者1年缓冲期,预计明年5月实施,违规业者将依食品卫生管理法,处罚新台币3到15万元。
味全公关经理陈文敏回应,将配合法令更改包装。统一集团公关经理吴旭慧说,去年遭质疑“牛肉泡面没牛肉”时,即检视是否需更换标示或包装设计,如今新规定给一年缓冲期合理,会配合。◇
(//www.dajiyuan.com)