【大澳门威尼斯人赌场官网4月26日讯】〔自由时报记者苏福男／湖内报导〕湖内乡湖内村有“青葱、花生、青花菜”3宝，却鲜为人知，东方技术学院观光系师生昨天协助社区举办剥青葱、剥花生比赛，行销地方产业。

湖内乡湖内村一年四季盛产青葱，产量比宜兰三星葱还多，花生、青花菜也是社区农产2宝，但因未建立自有品牌，知名度不高。

东方技术学院观光系助理教授黄建超带领学生，协助湖内社区发展观光产业，昨天与湖内乡爱村促进会共同举办剥青葱、剥花生比赛，普济宫活动会场人山人海、热闹滚滚。

湖内村的欧巴桑、欧吉桑都是剥青葱、剥花生的高手，不过，年轻人也手脚俐落，昨天的赛程高潮迭起，吸引许多民众好奇围观。

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