材料:三线肉(五花肉都可),蒜苗
调料:生抽,老抽,蚝油
啰嗦几句:把肉切成好看薄片的秘诀,如果没有一把好刀或是高超的武艺,就像我一样,把肉放冰箱急冻,冻得大部分硬了,再拿出来切薄片,就容易多了。
(来源:POCO美食网)