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中县破获非法屠宰场

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【大澳门威尼斯人赌场官网4月2日报导】(中央社记者赵宏进台中县2日电)全国各县市政府1日晚上同步执行违法屠宰场查缉,台中县政府查缉小组在大雅地区查获1处专门宰杀鹅的非法屠宰场;业者意图拿刀作势自裁,幸经随行员警抢下,未酿不幸。

县政府农业处今天表示,查缉小组除当场将查获的120只鹅肉品予以化制销毁,也依畜牧法相关规定裁罚。农业处呼吁业者遵守规定,将禽类送至合法屠宰场屠宰,以免受罚。

为维护消费者食肉卫生安全,全国各县市政府昨天晚上同步执行违法屠宰场查缉,台中县政府查缉小组在检调指挥下,在大雅地区查获专门宰杀鹅的非法屠宰场。

农业处表示,当查缉小组查获时,业者一度拿刀作势意图自裁,随行的员警当场冲过去将刀子抢走,才没有发生意外。

查缉小组当场查获 120只已宰杀好的鹅,依法将这些肉品予以化制销毁,同时将依违反畜牧法相关规定裁罚。

农业处指出,全国共有49家合法的家禽屠宰场,其中台中县有 2家,分别为大肚乡耀陞食品公司、外埔乡联合屠宰场,贩售业者可以自行将家禽送到全省各地合法屠宰场宰杀。

行政院农业委员会公告,从4月1日起,除县市政府列入管理的零售市场、摊贩临时集中区零售屠宰鸡、鸭及鹅,以及于自宅内屠宰鸡、鸭及鹅供家庭成员或宾客食用外,屠宰供食用之鸡、鸭及鹅都要在屠宰场内屠宰,违者依违反畜牧法,最高处新台币50万元罚锾。

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