【大澳门威尼斯人赌场官网4月18日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者简惠敏文字、摄影屏东报导) 屏东县归来“牛蒡节”18日，在归来社区牛蒡生产履历示范区举行，有牛蒡农特产展及品尝、挖牛蒡比赛、及GAP.TAP双认证网室牛蒡开园等活动，吸引许多乡亲参与，场面热闹。有“牛蒡达人”称号的陈建行，结合社区资源不断创新研发，将牛蒡从传统产业变成高科技产品，为没落产业找回新利机。

有“牛蒡原乡”之称的归来，在日据时代即种植牛蒡大量外销，曾经风光一时。7年前，原在科技公司上班的陈建行，有感家乡产业作物牛蒡逐渐式微，于是投入生技产业发展工作，他集合社区农民组织产销班，申请产销履历及吉园圃优良农产品标章认证。

屏东市农会蔬菜产销13班班长陈建行说，归来地区土壤及气候，极适合牛蒡生长，由于地下水脉充沛，水质绝佳，加上独特丰富矿物质之红土沙质地，在此得天独厚的环境下，牛蒡肉质细嫩富满香气，为全台品质最好的牛蒡，深获日本人喜爱，因此打响了台湾牛蒡原乡的名声。

陈建行说：“归来牛蒡在全盛时期，曾有90多公顷的种植面积，大都销往日本；目前归来牛蒡以内销为主，采有机无毒农法栽种有13公顷。”为有效防止病虫害、增加产量，2年前陈建行开始以网室种植牛蒡，并获得GAP.TAP双认证；陈建行并计划逐步13公顷的牛蒡“全面网室栽种”。

为了提升牛蒡产业价值，陈建行花了近3年时间研发，一举打响归来“大力参”牛蒡品牌，并获得日本、新加坡、香港及马来西亚等国的肯定；陈建行说，将与产销13班的13位伙伴研发更多的周边产品，创造牛蒡更多的附加价值，将牛蒡产业传承下去，让牛蒡原乡之名广为流传。 (//www.dajiyuan.com)