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太平枇杷赛 粒粒皆鲜美

【大澳门威尼斯人赌场官网3月26日讯】〔自由时报记者陈建志/太平报导〕太平枇杷目前正进入盛产期,太平市农会、公所25日举办枇杷评鉴,评审盛赞今年枇杷不论外观、甜度都胜过去年,尤其整体的品质提高,可看出太平枇杷果农的用心,果农谢哲裕和阮明顺从90位参赛者中脱颖而出拿下冠军。

太平市农会总干事李淑贞表示,为了鼓励全市栽种枇杷的果农,相互观摩交流,栽培出更多高品质的枇杷,昨天举办枇杷果评鉴大会,吸引8个产销班共90位果农参赛,黄澄澄品质绝佳的参赛枇杷一字排开,让人忍不住想拿来品尝。

担任评审的台中区农改场副场长张致盛表示,此次评鉴从外观、质地、甜度和大小等方面评分,从绒毛是否完整,有无病斑皱纹,果皮是否易剥,果肉是否甘甜Q脆,还有果粒大小、甜度高低等方面分出胜负。

张致盛表示,今年太平枇杷整体的外观和甜度(平均在11度上下 )都比去年好,看得出栽种技术提升,尤其太平市农会和公所同心协力,将枇杷产业和文化结合,让枇杷成为太平特色产品,成功在市场打响名号。

评鉴结果谢哲裕、阮明顺拿下第一,柯聪明、黄维杰、汤连进、詹镇泉并列第二,黄国梁、黄濬昶、简进田、游春泉、游明权、林武雄等人获得第三,评鉴获奖枇杷,将在28日太平市立运动场举办的枇杷节活动中公开销售。

市长余文钦表示,今年枇杷生长期间气候冷,让枇杷甜度、品质更佳,邀请民众参与28日的枇杷节活动,到场买枇杷、玩游戏、看表演。

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