批售市场4/1禁宰活禽 零售端不受限
【大澳门威尼斯人赌场官网3月15日报导】(中央社记者林淑媛台北15日电)经济部今天表示,基于禽流感疫情减缓与国人的需求,活禽零售端可继续在传统市场宰杀,但必须加强卫生管理,县市政府也会列管,但批售端则从4月1日起禁止在传统市场屠宰活禽。
经济部官员说,包括台北县三重福德市场、台中大雅市场以及高雄凤山市场,都是活禽批售市场,依法必须自4月1日起禁止宰杀活禽。
行政院农业委员会主委陈武雄今天在立法院经济委员会上表示,原定今年4 月1日将禁止传统市场家禽活宰,但因各县市政府评估不易落实,所以将暂缓执行。
经济部官员接受中央社记者访问表示,活禽零售部分,约占总销售量的16%,但影响的摊商达2200摊;批售端的部分,占总销售量的84%,为顾及合法屠宰的权益,必须依法禁止,经济部将在下周正式对外公告。
经济部中部办公室表示,行政院农业委员会认为目前禽流感疫情趋缓,与民国95年风声鹤唳的情况不同,现在用疾病管制法管制传统市场宰杀活禽说不过去。
同时,经济部也说,台湾零售市场有一半以上是宰杀活禽,另外一半是卖屠体,宰杀的活禽数量虽然不大,但影响摊商人数比较多,估计共有2200摊;加上国人消费习惯还是有人喜欢到市场买现杀的活禽,因此,决议在零售端部分放宽限制。
4月1日以后,活禽批售端禁止在市场宰杀活禽,农委会也将依据畜牧法第19条,对违法业者开单,一张罚单最低新台币10万元,最高可处以30万元。
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