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【下午茶时间】幸福手工草莓果酱

制作材料:

草莓 1.5㎏

冰糖 300g

盐 少许

麦芽 100 g



美丽可爱的草莓,令人爱不释手(图:天使厨坊/大澳门威尼斯人赌场官网)

制作方法:

1、先将草莓洗净再将蒂去除。



草莓酸酸甜甜的滋味,就是喜孜孜的感觉(图:天使厨坊/大澳门威尼斯人赌场官网)

2、将处理好的草莓和所有材料放入锅内即可。

3、用小火熬煮,并将产生的泡沫捞除。

4、大约20分钟后,即可成为好吃的草莓果酱喔!



草莓果酱在玻璃瓶内甚是好看(图:天使厨坊/大澳门威尼斯人赌场官网)



心得:

草莓果酱除了可以放于面包上外,在春寒料峭的季节中冲泡一杯香甜温暖的草莓茶,也会有幸福的感觉唷!@*

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