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嘉县有机栽培蜜枣 产量多颗大又香甜

【大澳门威尼斯人赌场官网2月3日讯】(据中广新闻庞清廉报导)<枣子>代表吉祥喜气,是年节最佳应景水果。嘉义县竹崎乡生产的<金龙蜜枣>目前正值盛产期,其中不少是采用<牛奶益菌>有机栽培,品质相当不错,3.5两以上最高等级,每斤批发价在100元以上。果农开心的说,喝牛奶长大的枣子,的确是很有身价。

农谚说<枣到春来>,意思是枣子盛产春天就来到,但今年受节气影响,蜜枣晚熟,刚好赶上农历年节期间应景需求。嘉义县竹崎乡蜜枣种植面积近百公顷,因集中在复金村和龙山村,因而取名<金龙蜜枣>。

果农邱武雄从修车的黑手转业种枣子,已经有不错的成果,他说这些年大家种植技术不断提升,产销班员大是采用网室有机栽培,在中兴大学农业推广中心协助下,使用益菌和牛奶有机种植,几乎完全不用肥料和农药。

采有机重植的金龙蜜枣,外观翠绿光亮,香甜多汁,皮薄肉脆,口感绝佳,甜度最高达到18度,平均则在15度左右,最高等级每颗至少都有3两半,宛如青苹果一般,卖的相当好。

果农提醒消费者,枣子目前正值盛产采收期,是品尝的最佳时机,枣子买回家后,最好冷藏二到三天再食用,风味甜度会更棒。