巴里岛东西横向约有140公里；南北纵向约为80公里；总面积是 5,632 平方公里，大小约为台湾的六分之一。

以此精简的面积，却蕴含丰富的文化风采与自然景观，进而每年吸引数百万来自世界各地的观光客到此朝圣，应归功于当地政府坚持保有传统精神与文化面貌。这也是巴里岛度假热潮，纵使历经了数十年的推广，仍让游客乐此不疲的前仆后继前往，体验其独特的生活、宗教信仰、节庆与自然风光。

由于巴里岛面积的“精巧”，此行与家人共赴巴里岛渡假，预计在当地停留五天，这也是一般巴里岛观光的日数。但据说其他如中国、韩国的旅客，只安排四天行程；而日本观光客则喜欢停留六天。

笔者姑且以一个过来人的笔触，为有兴趣到巴里岛观光的朋友介绍一下，游历接下来三天行程中的特殊景点后，依个人的感受与经验与大家分享。

咖啡也沙文　雌雄命不同　

众人皆知印尼的咖啡出口量，排名世界第三，仅次于巴西和哥伦比亚。巴里岛的咖啡树多生长于中、北部，海拔1000-2000公尺的山丘上，该地区的气候阴凉多雾，十分适合咖啡树生长。因此到巴里岛的观光团，会安排参观咖啡工厂和购买当地咖啡当伴手礼，已是一项既定且必走的行程。

我们来到“小绵羊”咖啡厂参观。此外，一般观光团也会去的咖啡工厂，还有“金麒麟”、“金兔”等厂。而“小绵羊”较广为人知，则要拜台湾作家吴淡如的巴里游记推荐所赐。

咖啡工厂内的烘焙设备。

人工挑选咖啡豆，筛选出公豆、母豆；品质较差的贝壳豆、黑豆；还有遭虫嗜的蛀豆。

经由工厂导览员解说后，才知道咖啡也有分公豆与母豆：公豆只占咖啡产量的百分之五，是呈圆型的单颗豆，口味较香郁；母豆则是一般常见的两片豆，产量大，易取得。因此，公豆与母豆的价格便有天壤之别了。

此图为单颗浑圆的公豆，其产量稀少，口感浓郁，身价自然比母豆“高贵”许多。

人工筛选分类图：上为公豆；中间为母豆；下方为瑕疵豆。筛选出来的次级或三级咖啡豆，就是即溶咖啡的原料。

另外还有两种必须经由动物消化器官“加工”，取之更不易的稀有咖啡，则是“果蝠咖啡”与“麝香猫咖啡”。

所谓“果蝠咖啡”，乃是采自果蝠吃过又消化不了，吐出来后的咖啡豆制成。由于果蝠只吃水果，因此这种经果蝠反刍加工后的咖啡，据说充满果香。

而世界上最贵的“麝香猫咖啡”，乃是透过印尼的野生麝香猫，喜欢精挑细选红而甜的咖啡果吃的习性所得。只是，这款咖啡的动物加工方式更另类，也把“粪土变黄金”的产业创新、开发精神发扬光大到极致。

究竟一杯约100美元的世界最贵咖啡，是如何取的的呢？谜底是：麝香猫吃了咖啡果后，经过消化排泄出来的咖啡！

此种咖啡号称透过麝香猫的消化道酵素与咖啡豆结合，再把蛋白质破坏掉后，会降低咖啡的苦涩味，口感奇佳。谜底揭晓后，不知还有几人有勇气尝试？

电影《一路玩到挂》（The Bucket List）中，剧情提到富人骄傲的告诉穷人，他只喝世界最贵的“麝香猫咖啡”；穷人告诉富人此咖啡的制造过程后，两人笑到泪奔又气喘吁吁，富人还一语双关的说：“you’re shitting me?”。内容趣味横生，也让美国人直称的“Cat Poo Coffee”扬名国际。

左罐内为“果蝠咖啡”；右罐内一坨一坨的咖啡，即是贵为咖啡武林至尊地位的“猫屎咖啡”。

电影剧情提到世界最贵的“麝香猫咖啡”，成了工厂展览的活广告。

吃喝玩乐教主，对此景点的感受度评鉴：（满分为五颗星）

知识性：四颗半星

趣味性：三颗半星

整体性：三颗星（包括服务品质、产品、价格等整体感受度）

贵妃级SPA　芳香光滑上身

巴里岛的LULU SPA贵妃花瓣浴，是在这趟旅程中，感受良好和十分推荐的活动。在此地享受此等级的SPA，一般的评价都算高，因为每个按摩师的手艺和技术都已熟稔。但价格会因地点、设备和按摩疗程，以及使用于身上的不同疗效的精油、草药的差异，而略有价差，不过整个疗程都让旅客感到物超所值。

笔者来到建于1966年，也是巴里岛第一座、最高、最具历史特色的五星级饭店“INNA GRAND BALI BEACH HOTEL RESORT & SPA”，内部附设的Spa馆，享受皇家级的关照。

Spa馆的大厅天花板，是复古且精致的第一吸睛景色。

推开馆内一间一间的小雕花木门后，即是两人一间的Spa推拿室。

根据旅游行程表，对Lulu Spa贵妃花瓣浴六大步骤的介绍如下：

（1）用花瓣及海盐水浸洗净脚部可消除疲劳，促进血液循环，并软化角质。

（2）按摩全身，用天然的香花精油轻揉，在通体舒畅的感受中，您会分不出那一段肌肉正在按摩到，享受到身全身同时放松的快乐 。

（3）使用特制的草药植物材料敷身，并轻揉全身肌肤可去除全身角质及毒素并松弛紧张筋骨和肌肉。

（4）清洗全身的草药后，抹上牛奶并包裹全身，让牛奶渗入皮肤，在皮肤吸收精华的同时，您可以在柔和音乐的陪伴之下，尽情展开您的冥想空间，可使皮肤洁白柔软、细嫩。

（5）疗程结束后，全身淋浴。

（6）浸泡在盛满着海盐和花办的温水池内，一股温热感受沁入您的身心，此时此景让人倍感尊荣，尤其是那一种和大自然相融的感觉，让您由衷领略奇妙生命的真正意义。再来一杯热热的姜茶，让您享受如昔日帝王般的尊荣。

木门后的陈设，及两名“贵妃”即将被服伺的床；按摩师会在做完以上1-5步骤的疗程后，在右侧的“华清池”内洒上花瓣和海盐，供贵妃们浸泡，并奉上一杯温热的姜茶。

古董级饭店内的Spa馆大厅，处处蕴藏传统古风的雕刻艺品。

以上疗程时间，约为2小时；此疗程内容的费用，约为美金35元。

教主评鉴：

趣味性：四颗星

舒适性：四颗星

整体性：四颗星

走笔至此，欲暂时搁笔。本想各景点只做重点式的精简介绍，没想到却欲罢不能的洋洋洒洒写下一大篇，却只提到两大“人在巴里”时，“身不由己”且非去不可的地方。

这也凸显出笔者的精致旅游和体悟人、事、物百态的精神满分，因为旅途中呈现于眼下的所有一切美好，都会钜细靡遗的深入心坎，萃取并加以编写成能打动自我人生经历的优美乐章，而显得难以取舍了。

以参观咖啡工厂后的感受为例，若以一个“酗咖啡”者的消费观点来论咖啡，还可延伸出许多有趣的议题，如咖啡的口感、香味、苦味、涩味、烘焙度、原豆新鲜度、品种差异、产地差别、价格等，这些都是值得与此同好中人，列表探讨并大书特书的好题材。

写完此文后，便有此一初步构思，也许来日可另作一“酗咖啡大评比”的旅游延伸内容。当然这是后话，暂且不表。

不过，这也是用真心的态度去旅游，用诚意的心情去品味生命后，启发出源源不绝的灵感与个人偏得的神来一笔吧！

且待下回，再次用那满怀探索与期待的初生之犊心灵，一同去窥视下段“台北佬逛巴里”的惊奇之旅吧！ (//www.dajiyuan.com)