韩国菜拓展版图 石锅拌饭太空飘香

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【大澳门威尼斯人赌场官网2月2日报导】(中央社首尔2日法新电)南韩获准将好几道传统菜肴送上太空,可能不久之后,太空人就可吃到海带汤以及香辣的大蒜拌肉。

南韩科技部表示,速食韩式烤肉、石锅拌饭、海带汤及桑椹汁获得声誉卓著的俄罗斯实验室认可,可以当作太空食物。

韩式烤肉是调味牛肉,石锅拌饭是米饭、肉、蔬菜再拌上胡椒与大蒜。

科技部表示,隶属俄罗斯科学院(Russian Academy of Sciences)的“生物医学问题研究所”(Institute for Biomedical Problems)经过测试后,本月批准这些食物合格。

声明表示:“实验证明,这些食物有助于改善消化,增加肠道有益微生物数量。”

把食物送到外太空,是南韩推广当地食物到全世界的最新举措。

南韩已将具代表性的当地菜肴“泡菜”,也就是浸泡辣椒与大蒜的腌渍大白菜,与第一位韩籍太空人一同在2008年4月登上俄国太空船。她和国际太空站(International Space Station)的团队共享这道辛辣的菜肴。(译者:中央社郑竹雅)

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