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非酒精饮料恐导致胰脏癌风险大幅增加

【大澳门威尼斯人赌场官网2月19日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者古惠珍编译报导)据发表在最近一期的《癌症流行病学、生物标记及预防》(Cancer Epidemiology, Biomarkers)期刊上的一份报告显示,每周饮用两次或两次以上非酒精饮料的人得胰脏癌的风险几乎是不饮用非酒精饮料者的两倍。

虽然比较少见,胰脏癌仍然是最致命的癌症之一,通常被诊断出有胰脏癌的人五年后仅5%还活着。

在对新加坡华人健康调查中的60,524名华人追踪了14年后,研究人员做出了上述结论。在这14年中,有140名华人罹患了胰脏癌,其中每周饮用至少两次非酒精饮料的人比没有饮用非酒精饮料的人患病的风险增加了87%。

这份报告的资深作者、明尼苏达大学公共卫生学院助理教授佩雷拉(Mark Pereira)博士指出,整体而言,虽然定期饮用含糖的碳酸饮料的人的生活行为习惯比较差,但是,这些碳酸饮料对胰脏癌的影响可能是独特的。

佩雷拉说:“在这些非酒精饮料中的高浓度的糖成分可能会增加身体的胰岛素的分泌,我们认为这有助于胰脏癌细胞生长。”

但研究人员并未发现饮用果汁和胰脏癌有关联。

佩雷拉说,这些新加坡研究结果可能适用于美国。他表示,“新加坡是一个富裕的国家具有优良的医疗照顾。喜爱的消遣是饮食和购物,所以研究结果应该适用于其他西方国家。”

耶鲁大学公共卫生学院流行病学教授及耶鲁大学癌症中心副主任梅恩博士说,这些研究结果很意思,但在解释研究结果时一些关键的限制应列入考虑。

担任《癌症流行病学、生物标记及预防》期刊编辑的梅恩博士说:“虽然这项研究发现致病的风险,这一发现是根据人数相对较少的情况下,它目前还不清楚是否是一个巧合的关联。在新加坡,饮用非酒精饮料与其他一些不良健康行为,如吸烟和红肉摄取,是有关联性的,而这些是我们不能准确地控制。”

佩雷拉指出研究结果是可信的,在非吸烟人士中结果也很合理,若把饮食习惯列入考虑,现象是类似的,针对白人人口的一项研究中发现同样的结果。

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