【大澳门威尼斯人赌场官网2月17日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者张倩美国加州圣荷西市报导)美西北加州玉山科技协会,2月11日晚在圣荷西市举行了2010年首场“田长霖讲座”,邀请到著名环保旅馆业人士张文毅,为大家畅谈绿色旅馆业的“理性和诗韵”。
张文毅来自台湾,是美国首座环保旅馆创办人。1970年他来到美国定居,目前是“归真环保集团”董事长与创办人。他所经营的第一家绿色环保旅馆,盖雅(Gaia Napa Valley Hotel),2007年初在加州知名葡萄酒乡–纳帕(NAPA)市落成,占地4.6英亩,是全世界第一个获得“美国绿建筑协会”(Leadership in Energy and Environmental Design,LEED) 黄金级认证的旅馆,是全球第一个最绿化、最环保的旅馆。
盖雅旅馆把环保的应用发挥到极大,如酒店建材均使用可回收材料,天花板的太阳能管(Solar Tube)设计,将太阳光聚集导入大厅,不开灯却相当明亮;只使用再生能源产生的电力;水资源回收管理,节水马桶,节能空调,使用高质量、低放射物的油漆,在饭店大厅告知旅客为地球节省多少电力、二氧化碳、水资源的能源指标钟等等。
张文毅是个有热情、有远见的企业家,但他更像个梦想家。他说:“诗韵是追求美感,一种生活方式,绿色旅馆并不会牺牲美感,其实把理性和诗韵一起结合,作出的产品才美。”他说,盖雅旅馆里处处可见诗韵,那里有天鹅湖、莲花,每个房间里有美国前副总统高尔巡回世界各地的全球暖化演讲:《不愿面对的真相》;每个房间的名字都与环保有关,譬如亚马河濒临绝种的鹦鹉。
张文毅的第二家盖雅旅馆:盖雅安德森环保旅馆,占地10英亩,位于沙加缅度以北的夏斯塔县 (Shasta County),环保专家称它为“超越能源及环境设计领导”(Beyond LEED)。该旅馆已于2009年开张。
比起第一个盖雅,第二个盖雅旅馆更大,其中有多个环保项目超过第一个旅馆。五分之三的大树被保留,以增加美观、制氧及使建筑降温。特意留出2英母邻接加州Sacramento 河,没有开发,保护河流。游泳池使用的是有益皮肤的生理盐水;所有的家俱用回收的材料或布料制造,但很美观, 没有回收材料之感;天鹅湖是用农业灌溉的水,而整个景观也是用滴水系统 。 此外,旅馆里还有让大家聚在一起的关联圈(Conneciton Circle),晚上点上蜡烛,有艺术表演,让陌生的旅客,走到一起。张文毅说:“第二个盖雅有点像陶渊明的《桃花源记》的味道”。啊,一定是“芳草鲜美,落英缤纷,”更接近大自然,令人向往。
几年前一次在加州圣塔克鲁兹(SantaCruz)海边餐厅庆祝生日的特别经验,引导张文毅走上了开发环保旅馆之路。那次用餐,服务生没有送水,要了几次也没有,等到服务生送水时解释说:“因为我们这里缺水。”这件事让他对环境的保护有了更深一层的体会,那天晚上,他把洗澡从8分钟降到2分钟,觉得很有成就感,从此他走上了身体力行的环保之路。
张文毅表示:“从事绿色旅馆,就像在不明水域航行,甚至对这些建筑师、工程师都是学习曲线,是错误跟成功的尝试,很辛苦。”
张文毅笑自己像斗风车的唐吉诃德,做环保旅馆是自己一厢情愿的梦想。他觉得:“为什么生意模式一定要利润最大化,而不能经营合一化?经营合一化就牵涉到3-P:环保(Planet),第二是People(人,社会责任),第三才是Profit(利润)。”他透露:“在建造第二盖雅旅馆时,有30多个项目是没有环保分数的,我们也做了。超越环保分数(Beyond LEED),只要对地球有利, 我还是会做。”
作为环保旅馆的先行者,虽然辛苦,有很多挫折,但他觉得很值得,仍然乐在其中。
“有两种生活,拥有(To Have)和存有(To-Be),”张文毅说:“人可以拥有大房子、豪华车,但是却忧虑不安,而“存有”的生活,知足者长乐。”他谈到中国传统文化中的宇宙世界观、天人合一,道家的阴阳。他表示盖雅(Gaia),是古希腊神话中的“大地之母”。他经常演讲,传播环保业的,希望:“人们能把心态从我要征服自然,转变到人类就是大家庭,地球是大花园。人们能回归到互助互济,简单而美丽的生活。”
最后,张文毅给大家一个绿色生活的建议:“选一个最简单的项目,譬如换个灯饱,或者修理漏水之处,这样你会有满足感,就会产生蝴蝶效应,继续做下去。” (//www.dajiyuan.com)