【美食天堂】年年有余
【大澳门威尼斯人赌场官网2月14日讯】(新唐人电视台/美食天堂)中国传统新年又称为过大年或农历年,这是中国人最热闹也是人们最重视的传统节日。
农历新年历史悠久,据说自殷商时代就开始了。过大年家家户户早早就开始采买年货,中国人传统的年夜饭餐桌都会摆上一条鱼,代表年年有余,富贵吉祥。
视频:【美食天堂】年年有余
宇欣:观众朋友们,过年好。
陈永明:鱼来了,朋友们,新年快乐,万事如意,给您拜年了。
宇欣:您们看看,这是过年了,这背的炮都是鱼。钓鱼去了?
陈永明:这个鱼啊,是咱们中国的传统文化。代表吉祥如意,年年有鱼,代表不愁吃,不愁穿,大吉大利。
宇欣:大家过的好。
陈永明:您知道?
宇欣:我当然知道。古人说,鱼滋味乃百味之味,吃了鱼,百味无味,就连我们的祖先造字的圣人也讲这个鱼字归为鲜。鲜字的一半就是鱼字,可见得鱼味之鲜美。
陈永明:这是其一。
宇欣:那么其二,因为鱼和余发同一个音。因此鱼在中国文化中也代表吉祥吉利,有始有终,如鱼得水,富贵吉祥,福禄寿喜,年年有余。
陈永明:说得好,说得好,真的,关键就是这种意境。
宇欣:是的,今天我们就为观众朋友带来这道年年有鱼。
转自《新唐人电视台》
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