陪伴癌症病患与家属围炉贺岁
【大澳门威尼斯人赌场官网2月11日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者徐乃义台湾桃园报导) 新年是中国人团圆最重要的日子,部分住院病患无法回家团圆过年,甚至连家属都得留在医院照顾病患。为关怀病患及家属,林口长庚今年首次在过年前夕,针对癌症病患设计专属的‘健康吉祥年菜’,并邀请所有癌症住院病患与家属约一百多人团圆聚餐,一方面祈福来年平安,更重要的是补充足够的营养,增加抗癌的抵抗力。
癌症病患因病而无法返家过年,原本心情很低落,但当听到林口长庚志工邀请参加医院举办之围炉贺岁活动,都很开心,11日中午纷纷前往参加。家属说:感谢长庚医院除了提供最好的医疗照顾,也给予心理上的鼓舞,让病患感受年节温馨气氛,帮病患加油打气。
一位癌症病友说,多年前她因病而在医院过年,真的很沮丧;感谢长庚医院举办这次的年节围炉活动。一位病友也现身鼓励病患:“面对癌症并不可怕,唯有勇敢面对、敞开心胸奋战,配合医疗团队为自己而努力”。
林口长庚医院营养师设计的‘健康吉祥年菜’菜单,除融入中华文化对于过年吉祥菜的喜好外,并注重食材的选择与调味料的减量,希望提供癌症病患能轻松摄取调养身体必要的珍贵营养素。例如代表“有余”的鱼料理、代表“旺家”的鸡料理,都是优质蛋白的首选。象征“步步高升”的萝卜糕与“元宝”外型的水饺,都富含提供身体动能的碳水化合物。如意发菜羹、团圆味浓的什锦火锅、碧绿什锦、长命百岁、十全十美等美味佳肴,则是综合各种抗癌蔬菜,提供十足的抗氧化营养素。白木耳红枣莲子汤,则可温润喉咙,也暂时舒缓治疗带来的不适。
林口长庚社会志工队亲手制作具有年节气氛的‘春’字吊饰给癌症病患,医疗团队也在癌症中心洪志宏主任的带领下,一起陪伴病患与家属围炉,并献唱“恭贺新禧”,让病患与家属提早感受年节团圆气氛,同时祝福癌症病患在新的一年里,勇敢抗癌,迈向健康。 (//www.dajiyuan.com)