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【大澳门威尼斯人赌场官网12月9日报导】(中央社记者李锡璋中兴新村 9日电)行政院农业委员会农粮署今天表示,国产菇类多采植物工厂方式生产,已能全年生产,质优且新鲜,消费者可以透过识别标章辨别正宗的台湾菇类。
农粮署主任秘书许汉卿说,农政单位针对菇类产业加强科技研发,并辅导农民采用离地、立体化的无土栽培,甚至以植物工厂的方式生产。
许汉卿说,台湾菇类的生产已经能够全程不使用农药及肥料,并透过温度、湿度及空气等环境控制技术生产,已能全年供应新鲜且优质的国产菇类。
他指出,台湾菇类的品质比起外国货较能受到消费者欢迎,消费者如果担心购买到外国菇类,可以认明“台湾香菇”、“CAS” 等识别标章,就能买到道地的台湾菇类。
据农粮署统计,台湾菇类主要产地在中部地区,每年约栽培 4亿多包,总产量约14万公吨,产值约新台币88亿元。