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中国出口美国食品将受更严格检查

【大澳门威尼斯人赌场官网12月23日讯】(美国之音2010年 12月 22日报导) 本届美国国会在最后几天又通过了一项重要法案–食品安全法,其中涉及到外国进口食品。专家认为,这意味着来自中国等国家的食品出口到美国将受到更严格检查。

继参议院19号通过食品安全法(the Food Safety and Modernization Act )以后,众议院也在12月21号通过了食品安全法。

这项食品安全法案的全名是《食品安全现代化法案》,对1930年代制定的食品安全法进行了重大修改,以适应现代社会的要求。

法案将扩大美国食品药物管理局(FDA)权限。食品药物管理局将加强对食品加工设施的检查,下令召回不安全食品,对进口食品实施更严格的标准,而不只是被动地对食品安全事件进行处理。

支持这项法案的民主党众议员、众议院能源与商务委员会主席亨利.韦克斯曼说,法案将给予食品药物管理局必要的工具和资源来确保食品的安全,改善了食品供应链的每一个环节。

他说:“从农场到餐桌,这项法案要求农民遵守安全生产的科学标准,加工厂必须实行预防措施,避免食品中毒事件发生;进口商必须证明他们进口到美国的食品是安全的。”

VOA – R. Skirble美国一家蔬果商店

美国企业研究所专家克劳德.巴菲尔德说,法案对美国以及外国生产商增加了自我认证的要求。

他说:“不论是中国、欧洲,还是日本的生产商都要自我认证;当然美国公司也必须这样做;他们要制定计划,向美国食品药物管理局证明它们的食品生产具有安全性。”

近年来,美国频发食品安全事件,例如2006年的 “毒菠菜事件”,2008年的“沙门氏菌事件”,2009年的“花生酱事件”以及今年的“毒鸡蛋事件”等,这使人们对美国食品安全管理体系的有效性产生质疑,因此美国社会要求加强食品安全立法和执法的呼声越来越高。

不过国会内对这项法案存在反对声音,众议员投赞成票的有215人,144位议员反对。

共和党众议员卢卡斯认为,美国应该继续推动改善食品安全的措施,但是这项法案存在很多问题,包括政府管制太多。他说:“这项法案的制定过程存在缺陷。法案将加重农场和牧场主的负担,提高食品成本,法案内容对食品安全没有多大的帮助。”

据统计,每年6个美国人当中有1个人食物中毒,大约3千人因食物中毒死亡。

目前美国的食品有15%依靠进口,而海鲜产品更是高达80%。(//www.dajiyuan.com)