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嗜吃垃圾食物 喝茶有助防增重

【大澳门威尼斯人赌场官网12月19日报导】(中央社台北18日电)日本神户大学(Kobe University)发表的研究报告指出,多喝红茶跟绿茶都可能有助防止嗜吃垃圾食物造成的肥胖,以及减少高脂食物影响血质导致罹患第二型糖尿病的风险。

根据发布在“农业和食品化学期刊”(Journal of Agricultural and Food Chemistry)的报告,研究人员以老鼠实验,一批吃高热量食物,一批吃一般食物,接着再将它们分别分成几组,连续14周给他们喝水、红茶还有绿茶,结果发现喝红茶跟绿茶都有助抑制体重增加,也能减少出现吃高脂食物常会产生的腹部脂肪。

研究报告说,虽然这些研究尚须经人体研究确认,但是喝茶确实有助防止体重增加,以及避免食用高脂食物造成血糖恶化、葡萄糖耐受不良、胰岛素抗阻等情形,而红茶对降低血中胆固醇和胰岛素抗阻尤其有益。

先前研究已发现,喝茶可减少罹患心脏病、癌症、巴金森氏症(Parkinson’s disease)的风险。另外,经常喝茶逾10年者也可能有助改善骨质密度。(译者:中央社王富民)