【大澳门威尼斯人赌场官网2010年12月15日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者江禹婵台北报导)洁白的三层婚宴糖花蛋糕,搭上优雅细致的花边糖霜,有着浓浓的幸福甜味,就读国立高雄餐旅大学的黄奕宣,以“幸福”结婚蛋糕作品,荣获国际烹饪大赛金牌。仪态大方的她谈到,自己曾以家族期望就读高中,但为走在梦想道路上,毅然决然选择了技职这条路。
荣获教育部第六届技职之光的黄奕宣表示,读技职成就了我的平凡,也让我从平凡人变得不平凡,除了学业专长外,更活跃于学生社团中,积极参与各种活动, 她说,希望未来艺术蛋糕不只是谋生工具,更能让我感动别人。
她谈到,之前主要因为尊重家中长辈,高一念名校晓明女中,但因为升学压力重,也难以忘情自已对蛋糕制作的热诚,半夜常常会偷哭,后来亦然决然放弃高中这条路,并且花了一个月说服爷爷,终于让她如愿以偿就读高职,成为名符其实的技职之光。
她引用严长寿在一次公开场合,对即将毕业的艺术大学生说,“你们有的不只是谋生的工具,你们有的更是感动别人的工具。”对她影响极为深远。她希望赋予艺术蛋糕生命力,以自身专长感动更多的人,这句话也被她奉为圭臬。
当得奖时,她为了追求卓越,特地跑去询问比赛评审自己有那里可以做得更好?没想到评审对他说了“无可挑剔”这句话来形容她的作品时,当下这份荣耀与赞美,让她含泪的难以忘怀,更加坚定最初的选择。
黄妈妈也谈到,由于家族传统价值观,坚持孩子一定要读大学,不过黄奕萱以郑重及认真态度说服爷爷后,利用剩下1个月准备高职考试,考上当地著名的台中高农食品科,对于女儿的毅力,黄妈妈欣慰的说“真的以她为傲”。
黄奕宣以爸爸每年结婚纪念日,都会贴心地送妈妈一大束玫瑰花为灵感,设计名为“幸福”的结婚蛋糕,希望将幸福经由甜甜的糖霜拉线传送出去,牵系出情人一条条的深情誓言,希望与每人分享幸福与甜蜜的感觉。