【大澳门威尼斯人赌场官网11月7日报导】（中央社记者杨淑闵台北7日电）为消除小黄瓜农药残留疑虑，农委会台中区农业改良场研发出“无农药残留之花胡瓜生产技术”，经由控制生产过程中的虫害问题，可产出无农药残留的小黄瓜。

小黄瓜为料理常用食材，不论是熟食或凉拌生吃，举凡热炒、沙拉、汉堡、三明治及寿司等各式料理，都爱用小黄瓜。

行政院农业委员会台中区农业改良场指出，由于花胡瓜为连续性采收的蔬果，收成期每天至少采收一次，农民在采收期间会用农药防治病虫害，使得花胡瓜残留农药的风险升高。

为消除小黄瓜农药残留疑虑，改良场已研究出“无农药残留之花胡瓜生产技术”。

改良场表示，这项技术分三期执行，第一个时期“自网室清园消毒至播种前”，将前期作植株残体清除，并全面消毒设施，以降低残存的病虫害密度。

第二个时期“自播种至花芽形成”，依照植物保护手册推荐的胡瓜病虫害防治药剂，进行1到2次防治。

第三个时期“自花芽形成至采收结束”，每星期视病虫害发生的种类及密度，使用一次亚磷酸及矿物油等非农药资材防治，并用黄色黏板诱杀小型昆虫，以及配合运用性费洛蒙诱杀斜纹夜蛾。

场方强调，上述技术所产出的小黄瓜经过检测，确认无任何农药残留；对农民而言，不但能有效防治病虫害，降低病虫害管理成本；对消费者而言，也能消除农药残留疑虑，安心吃小黄瓜。