遭大肠杆菌感染 Costco召回乳酪

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【大澳门威尼斯人赌场官网2010年11月06日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者郭靖康编译报导)全美最大的会员制量贩连锁店好事多(Costco)和联邦卫生官员日前警告消费者,好事多贩售的哥达乳酪(Gouda Cheese),在美国五州导致25人生病,其中有9人住院治疗,这些病例经初步证实系感染了大肠杆菌(E. Coli)。

根据了解,感染大肠杆菌的症状包括血性腹泻、腹部痉挛绞痛、脱水,严重时会出现肾功能衰竭。FDA强调,任何人出现这类症状,需尽快与医疗机构联系。

好事多已经主动将这种乳酪下架,并透过购买记录通知相关消费者。对于消费者手中的存货,副总裁威尔逊说,可以到好事多店面办理退款。

报导指出,哥达乳酪来自于加州特拉弗布的布拉沃农场(Bravo Farms),它是以荷兰式鲜奶制成。除了销售用途,好事多门市还提供样品让消费者在店内品尝。美国联邦疾病控制和预防中心(CDC)表示,在10月5日和11月1日期间,有25人因食用此种乳酪而遭O157:H7型大肠杆菌感染。

这些病例分布于亚利桑那州、科罗拉多州、新墨西哥州、内华达州和加州的圣第牙哥等五州。根据美国食品和药物管理局(FDA)的记录,分别为亚利桑那州11例、科罗拉多州8例、新墨西哥州3例、内华达州2例和加州1例。截至目前为止尚无死亡报告,但有九人住院治疗。其中一名较为严重,疑似出现溶血性尿毒症状,它是肾衰竭的现象。

FDA、CDC及好事多正携手对此食品中毒事件进行调查。同时,FDA和及加州州政府官员亦对布拉沃农场进行调查。

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