【大澳门威尼斯人赌场官网2010年11月26日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者章碧蕤采访报导）Allen jiao2008年到美国读书，现为Uinversity of Bridgeport的在读MBA，在接到我们的电话采访时，Allen刚刚驱车从学校达到他在华盛顿DC的姨妈家中。

Allen说姨妈家的感恩节晚餐准备了美国式的烤火鸡，中国的咸水鸡，烤排骨，凉拌罗马菜，豆花鱼，都是姨妈自己做的，会请一些小孩子来，让感恩节更加热闹。如果周五有时间，会去outlet购物。

Allen还高兴的说，他绕了一条不堵车的路，省了时间还省了money。很多人从康州到 华盛顿DC是从95号高速公路经过Gorge washingdon bridge到达DC，但是Allen绕开了这条路，在 到纽约之前上了287w，经新泽西206，宾州local95，特拉华向南一直到了华盛顿DC。Allen说这样走过桥费只花了10块钱不到，而通常情况下过桥费要40块左右。记住这条路线， 或许下次您也会用到。

Liya，电子工程师，80年代来到美国， Liya说，感恩节都有一个party，和几个朋友一起过。烤火鸡，红薯派，corncake典型的感恩 节食品是必不可少的，但是美式烤鸡要拿针测试温度，火候不好把握。尽管来到美国多年，胃口仍然是中国的胃口，所以就把美国的火鸡改良成中 国式的做法，煎或者炸，做起来轻车熟路，还合中国人的口味。

在谈到以往的感恩节时，来到美国已经20多年的liya说感恩节是Family event，美国的商店都不营业，在外的人都会回家和全 家团聚。但是中国不是，在节日期间中国的商店往往会延长营业时间，商业化气氛更浓。在美华人由于亲友少，会利用这个Holidy旅游。这个期间 旅游还有一个好处，由于美国本土的游客少，所以住宿很便宜。不过有读中学和小学的孩子的家庭很少会把整个假期全部用来旅游。中国人的传统 是非常注重孩子的教育，或者说考试成绩， 12月上旬中小学开 始考试，所以这个假期会让孩子复习功课。当然，每年都不会错过黑色星期五的购物潮。

美国的感恩节晚宴是一年中最重要的 晚宴，和中国的除夕宴类似，但是在中国，除夕都是一家人在一起过，从农历初一开始拜会亲友。美国的感恩节晚宴会和朋友一起过，在美华人都 受了当地文化的影响，感恩节也都会开一个有许多朋友参加的party，或者去参加朋友的party。中国人的性格由于受儒家的影响，性格比美国人内向，在美国生活，不可避免的受美国 文化的影响，性格变的更加open。饮食是哲学的最直接的体现，每一个华人家庭的餐桌上都是中西合璧，可以说，感恩节 的餐桌最直观的体现了两种文化的交流与融合。