【大澳门威尼斯人赌场官网2010年11月22日讯】有福建武夷岩茶之王美誉的大红袍近期售价突然飙高,在北京、厦门等城市甚至攀上10万元人民币的天价。究竟是什么让大红袍价格如此疯涨,价格泡沫仍在膨胀的大红袍会不会成为重蹈普洱茶的覆辙,成为又一杯“苦茶”?
价格泡沫从何而来?
大红袍,属乌龙茶系,有武夷岩茶之王的美誉,其主产区在福建省北部的少数几个县市,尤以武夷山市为正宗。
“这两年,做房地产的、做旅游的……只要是赚了点钱,都纷纷转入做茶的行当。”武夷山茶叶同业公会会长刘国英说。
新华网报道,近年来,大量社会资本涌入,仅在武夷山市,在工商部门注册的茶叶加工企业就从2006年的200多家迅速增至如今的1,000多家。
茶叶加工企业的增多按理说会增加市场竞争,这应该有利于茶叶价格的稳定,大红袍飙高的价格泡沫从何而来?
“这几年,大红袍的原料茶青没有增加,而加工企业数量却快速增长,原本价格比较稳定的茶青在各家争相抢购中连年上涨,直接带动了大红袍价格的起跳。”武夷山市星村镇茶农曹道表示。
“按5斤茶青烘焙1斤茶叶算,每斤茶叶原料成本价格接近1,000元。加上不断上涨的人工成本和日渐奢华的包装成本,每斤茶叶出厂价一般要2,000元。”曹道说,大红袍还不出名时,几角钱一斤的茶青也曾卖过,一斤手工制作讲究的茶叶售价仅几十元。
今年年初,大红袍茶青产地遭遇冰雹和霜冻灾害,大多数茶园出现了50%~70%的大幅度减产。盯上大红袍“钱景”的社会游资开始疯狂炒作,大红袍售价被急速推高,在北京、厦门等少数城市,大红袍已攀上十万元的天价。
会不会成为下一个普洱茶 ?
短期内,大红袍疯狂的价格变化,不禁令人想起普洱茶由天价坠入谷底的前车之鉴。大红袍会不会成为下一个普洱茶?
眼下正值大红袍冬季新茶上市,但厦门市御上茗茶业有限公司总经理王剑平在走访了武夷山茶产区后,连声感叹:“大红袍的价格太高,实在不敢进货。”
在厦门市湖滨北路经营一家大红袍高档茶叶会所的王先生大倒苦水:“开业三个月,现在每月都在亏损。进会所来买茶、品茶的顾客都被高价吓跑了。”
“有的做茶企业就是太浮躁,整天想着推出上万元一斤的大红袍,消费者不是傻子,哪有这么多好茶?”大红袍传统制作技艺的传承人叶启桐认为,如果有人执意这么炒作下去,迟早会把大红袍的市场前景给毁了。
叶启桐说,大红袍身价疯涨之后,外界仿冒将会越来越多,这种情况颇似清末时期的武夷红茶。武夷红茶曾风靡欧洲,一度是英国皇家饮品,欧洲人曾以喝此茶为时尚,当时仿冒武夷红茶的现象十分猖獗,因为缺乏有效的应对措施,仅仅十多年后,武夷红茶就一落千丈。
一些有识之士开始担忧,天价大红袍毕竟只是一时的现象,做为民生消费品的茶叶在价格严重背离其价值之后,市场这只看不见的“手”迟早要发挥其调整的作用。
须遏制茶叶的疯狂炒作
叶启桐认为,像大红袍这样的地方特色经济、传统品牌,一定要定位在长远发展,切记急功近利的短期行为。只有如此,才能保证其经久不衰,历久弥新,作为优势经济资源实现保值和升值。
厦门大学教授陈培爱指出,近年来,一些地方对特色经济、传统品牌存在过度包装的现象,这在一定程度上弱化了地方特色品牌的丰富内涵。健康发展地方特色经济、传统品牌,应扎根深厚文化底蕴做市场,切忌靠虚华包装,漫天炒作。
“国际上流行的可口可乐几十年来外观包装以简洁见长,而不是靠虚华包装在搞推销。”陈培爱说:“不论是武夷山的大红袍,还是杭州的西湖龙井,都历经上千年文化积淀,应该从其厚实的文化积淀中,汲取源源不断的灵感,形成独具特色、广为市场接受的形象。”