湖口乡“真情永芋”产业文化
【大澳门威尼斯人赌场官网2010年11月16日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者彭瑞兰台湾新竹报导)当东北季风吹起,禾黄稻熟之际,正是湖口特产水芋成熟采收期,湖口乡农会再度盛大办理,水芋产业文化暨农产品展售促销活动。特于16日上午9时在湖口乡农会三楼,举办湖口水芋果品评鉴会与2010湖口水芋节行前记者会暨水芋创意料理品尝会。
新竹县栽种水芋约18公顷,湖口乡最多,总产量达36万公斤。芋头淀粉质高,气味香浓。湖口乡农会制作水芋创意料理食谱,展现不同风味的菜肴,使每个家庭餐桌上多一道香气浓郁的水芋美食。
“恋恋湖口 真情永芋”水芋节,本周(20.21)假日9时至17时,在湖口三元宫(湖口老街旁)进行,想选购伴手礼芋头饼、芋头酥、芋香面、九贴耳茶、冰山美人茶等正是好机会。芋粄分享定11点和13点开放品尝,还有各种传统玩意儿DIY体验,周末晚上安排有音乐会。
“狮来运转”重建客家狮的雄风,先由300只客家狮舞动与龙腾中华,两天热情接力、呈现一系列精彩的活动,人气年年高涨,欢迎光临!体验湖口水芋节的热闹气氛!
2010年的湖口水芋果品评鉴,共28位参与竞赛。邀请农改场专业主审来评鉴,依果形外观及色泽,重量,从切面看果肉质地与颜色,特殊风味口感等4个条件来评比。结果揭晓:芋头王陈武勇蝉联,他种出1.9公斤的超重的芋头。冠军得主徐秋铭,第2名徐茂林、黄德勇,第3名戴见兰、张添森、郑文生。
荣誉在心中,辛勤努力的成果获得第一名。(摄影:彭瑞兰/大澳门威尼斯人赌场官网)
县议员林志华(右1)与理事长陈壂全(右2)芋头王陈武勇(右3)冠军徐秋铭(右4)和县议员吴淑君(左1)合影。(摄影:彭瑞兰/大澳门威尼斯人赌场官网)
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