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【大澳门威尼斯人赌场官网11月16日报导】(中央社记者林瑞益新竹16日电)从种植水稻到改种水芋,徐秋铭近10年来获得5个第1名,他今天再度拿下新竹县湖口乡农会水芋品质评鉴竞赛第1名。他说,种水芋就像照顾小孩一样,需细心呵护。
湖口乡农会举行“恋恋湖口,真情永芋”记者会,公布徐秋铭在水芋品质评鉴竞赛获得第1名。
湖口乡农会指出,水芋品质评鉴竞赛共包括外观色泽、大小重量、果肉质地、风味口感 4项,徐秋铭的水芋以98分夺冠。
52岁的徐秋铭表示,他是农家第二代,从17年前开始参与农事,刚开始时种植水稻,后来转种水芋,很高兴夺得水芋品质评鉴竞赛第1名,这是他近10年来第6个第1名。
徐秋铭指出,种水芋需注意许多事项,从幼苗到收成需费时10个月,觉得种水芋就像照顾小孩一样,马虎不得。
获得第1名有多少奖金?徐秋铭表示,新台币3000元虽然不多,但他认为这是荣誉,被肯定的心情非金钱可衡量。
除徐秋铭外,芋农陈武勇获得“芋头王”,他种植的水芋重1.9公斤,居28名芋农之冠,获此殊荣。