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【大澳门威尼斯人赌场官网11月12日报导】(中央社记者黄柏凯台南县12日电)台南县将军乡为全国红萝卜最大产地,近年机械化后,不见农民撒种、拔萝卜,将军乡农会今天由农民示范以养乐多罐制成的撒种器,用3人1列方式在田里撒种子、踏土,十分有趣。
将军乡农会推广股长吴明成说,过去农民将养乐多罐、药品塑胶罐等容器底部钻3 洞后,绑上竹竿,制作成简易的播种器,而农民在播种前,会先将农田整理成一列列整齐的畦田,然后均匀撒上胡萝卜种子。
农民黄振村说,过去播撒红萝卜种子以3人成1列,第1个人手持播种器均匀在田地撒种子,第2人赤脚跟着前人将泥土踏实,确保种子被埋入土壤,最后1个人则走在沟渠手持竹扫把,把田土稍微拨平、均匀覆盖住种子。
黄振村说,使用简易播种器算是红萝卜第二代播种法,更早前农民将种子撒在田里后,以干稻草覆盖,确保湿度足够让种子发芽,不过,10几年前开始,农民开始使用机器翻土、播种,让过去将军乡间常见的3人1列等播种方式已不复见。
吴明成说,将军乡红萝卜种植面积达200 公顷,为全国最大产地,年产1万2000公吨,20%外销日本、香港等地,红萝卜生长喜冷凉气候,所以将军乡农民于秋天播下红萝卜种子,4个月后采收。