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防腐剂
【大澳门威尼斯人赌场官网10月13日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者张韵柔台湾综合报导)对羟苯甲酸甲酯”是在产品酱油包中验出,在台湾制定相关标准前,面商禁用该防腐剂。
台湾卫生署食品药物管理局食品组组长蔡淑贞表示,除了在产品酱油包中验出“对羟苯甲酸甲酯”,面的本体也验出防腐剂苯甲酸。蔡淑贞说,印尼厂商有到卫生署了解状况,也说明“对羟苯甲酸甲酯”在印尼是可以使用的。但由于台湾没有产品使用“对羟苯甲酸甲酯”,因此,也没有特别针对这项防腐剂制定标准,在台湾未制定标准前,不能使用。
蔡淑贞说,卫生署之前就曾经评估“对羟苯甲酸甲酯”的限量标准,未来可能比照“对羟苯甲酸乙酯”的标准,必须在250ppm 以下。◇