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酵素与排毒

酵素食品发展协会/着,黄伯诚/总策划

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“体内环保”是一种回归自然、预防疾病、促进健康,并带来全生活、生命的健康观念,而排毒就是促进体内环保的第一步。现今大家一窝蜂地寻求各种方式来排除体内的“毒素”,但人体真的会产生“毒”吗?要怎么排才好呢?毒素过多会怎样呢?

毒是什么?

所谓的“毒”,是泛指所有被认为会影响健康的物质或是新陈代谢的废物,破坏了细胞、新陈代谢及器官的正常运作。简单地说就是人体内在或外在所产生的有害物质,即为“毒”。

毒从哪里来?

1.环境的毒:电磁波、辐射线、紫外线、水污染、空气污染。

2.食物的毒:农药残留、重金属污染、高温油炸食品、加工食品、防腐剂、化学添加剂。

3.心理的毒:疾病、过劳、压力、情绪起伏不定。

4.不良生活型态:抽烟、嚼槟榔、酗酒、熬夜、憋尿。

5.其他:药毒、洗洁剂、化学物质、生病、饮食不正常。

现代人毒素累积的原因

1.食用含人工色素、重金属、防腐剂、农药、化学添加物质等食品,如发霉的食物含黄曲毒素;火腿、香肠腌制食物含亚硝胺,为致癌物质会引起肝炎。

2.饮食不均衡,如喜好刺激性饮食(重咸、重辣)、酗酒、大量饮用咖啡和可乐等食品。

3.不正常的生活方式,如抽烟、熬夜、压力大、易紧张、情绪起伏不定等。

4.长期缺乏运动。

5.长期水分摄取不足。

6.排泄不正常、长期憋尿、便秘。

7.疾病(肝病、高血压)及老化。

8.常服用成药及有害、不合法的药物。@(待续)

摘编自 《酵素才是你的维他命─体质再生的能量》洪叶文化事业有限公司 提供 (//www.dajiyuan.com)

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