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释迦
【大澳门威尼斯人赌场官网1月29日讯】〔自由时报记者侯千绢/屏东报导〕您吃过“帝王释迦”吗﹖屏东退休人员曹文忠与台东返乡青年跨域合作,成功推出帝王释迦,巨无霸级的果实物稀为贵,新年前的订单接不完。
家住屏市的曹文忠4年前从台糖公司退休,擅长市场行销与分析,曹文忠看中释迦的独特性,决定以释迦发展事业第二春,锁定顶级客层租地栽种顶级释迦,这个想法与返乡接手家传果园的陈建诚一拍即合,一老一少,以果粒大的大目品种为基础改良。
曹文忠说,为培育顶级释迦,除取得吉园圃认证,更与伙伴研究决定疏果5成,仅保留半数果实,虽然成本高出3成,果实体型比同品种大上许多。
曹文忠说,同品种释迦1颗重约1斤,但他的释迦却重达1公斤,朋友戏称,这种巨无霸释迦有如古时的帝王贡品,命名为“帝王释迦”。
曹文忠表示,今年受到88水灾影响,加上多波寒流来袭,导致释迦减产,所幸寒流来袭前帮果实套袋3层,让裂果的损失降到最低,由于今年市场顶级释迦有限,让帝王释迦的产地价飙高到每斤2百元。
曹文忠说,释迦多是以箱计价,他改以粒为单位销售,今年因应新年市场需求,他推出每盒2粒装的帝王释迦礼盒,光在东、屏二地就供不应求,新年前的订单几乎已满,未来仍将朝顶级释迦的市场推进。
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