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南州乡民用心栽培莲雾 甘蔗莲雾独特

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【大澳门威尼斯人赌场官网1月27日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者李惠堂文字、摄影/屏东报导) 莲雾最怕寒流来袭冻伤,屏东县南州乡“莲雾宝”有一套御寒方法,除套袋增加温度外,果树叶片还喷上特殊液腊,防止低温时叶片掉落,影响植物光合作用,品质变异,所以每颗莲雾果实都特别光滑,咬起来特别清脆、香甜、好吃。

家中世代务农的陈静莹(阿宝),外号叫“莲雾宝”,原本在高雄从事贸易工作的她,因帮父亲种田的弟弟车祸受伤,所以辞掉工作回家帮忙父亲管理约1公顷莲雾园,还帮农园取名为“心爱农园”,代表用心爱护农园。

陈静莹花4、5年时间,从父亲那里学到许多种植莲雾的技术,对于生物防治及自制堆肥有兴趣,也不断进行研究与改良,施用有机肥,坚持使用全新套袋,还得获CAS优良农产认证。

由于用心管理,让她栽种出色泽鲜红,风味特殊的“甘蔗莲雾”,果肉扎实绵密,香甜滋味,吃在嘴里有淡淡蔗香味还会回甘。陈静莹自创品牌“陈老爹莲雾宝”,意思是自已和“陈老爹”照顾的莲雾有如小孩子般细心呵护,如同“宝”贝般。

陈静莹指出,莫拉克台风对莲雾园造成损坏,开花数量减少,虽然今年莲雾数量不多,但品质依旧不变,还保有以往的绵密香甜口味。买莲雾要看产地也要看产农,南州一带土质属黏质土,适合莲雾生长,“陈老爹莲雾宝”挂保证,品质绝对有信心。 (//www.dajiyuan.com)

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