【大澳门威尼斯人赌场官网1月24日报导】 (大澳门威尼斯人赌场官网记者李贞亿台湾台北综合报导)台湾动物社会研究会等23个动保、环保团体发起拒吃 4大超商鲨鱼翅年菜活动,超商7-11暂未回应,全家超商也不回应,但莱尔富及OK表示,明年菜单将会考量调整。
台湾动物社会研究会表示,台湾年捕7万吨鲨鱼,还进口3,000吨鲨鱼翅,不知大西洋沿岸鲨鱼已绝迹,4大超商预购年菜还推鲨鱼翅,23个动环保团体呼吁连署拒吃,让海洋年年有鱼。
台湾动物社会研究会主任陈玉敏指出,黄历新年将至,年菜菜肴都会有一道鱼,以与“有余”谐音呼应,象征年年都有“余粮”,祈愿来年生活丰足、永续。她说,但如果年菜中的鱼,是已濒临灭绝,、或来源的渔获方式是残忍,、且会造成海洋生态无法永续的手段得之;那么应该拒绝食用,才能真正让自己以及后代子孙得以保有“年年有鱼(余)”的美好未来。
她指出,黄历年前发现台湾四大超商“7-11、全家、莱尔富、OK”所推出的预购年菜菜单里,都提供“鲨鱼翅”;并以7-11及莱尔富提供4道鱼翅料理的选择项目最多。
她强调,当然不只超商推鱼翅菜单,台湾一年已捕6、7万吨鲨鱼还不够,每年还进口3,000吨鱼翅,换算成鲨鱼量约1,000万只,当中并包含幼鲨;不知大西洋沿岸鲨鱼已经绝迹,使得𫚉鱼大量增加,进而吃光近百年当地海洋生态的贝类,生态失衡;人类再这样捕鱼,到2048年恐怕年菜上只剩水母这道海产。
她重申,鱼翅年菜预购已引发23个国内外环保、动保团体齐声反对。包括台湾动物社会研究会、台湾蛮野心足生态协会、台湾生态学会、台湾环境保护联盟、中华民国全国教师会、国际珍古德教育及保育协会、全球绿人台湾之友、地球公民协会、黑潮海洋文教基金会、台湾地球宪章联盟等联合呼吁民众拒绝买这些对环境永续不友善、残害野生动物,加速其灭绝的菜肴。
她呼吁民众到台湾动物社会研究会网站http:/ast.org.tw/that_content.php?id=296连署拒吃鱼翅,并写信给4大超商,要求他们不要再卖有害海洋生态的商品,善尽企业社会责任。
部分超商:明年调整
7-11(统一超商)公关部门24日未做回应,而第二大超商全家也仅说,“没有回应”。莱尔富则说,因到下周年菜预购活动就已结束,已下单部分仍需出货,但明年年菜菜单会考量动保与环保团体的意见,进行调整。
OK表示,会尊重动保团体的意见,明年年菜推出前列入考量;至于今年年菜鱼翅来源是否有不人道的活体捕割鱼翅?还要向采购部门询问。