1、在舞场上：
男子可以要求女子伴舞，但女子不能主动邀请男子伴舞。
男子邀请已婚女子跳舞时，应先请求其丈夫，得到许可后再与之跳舞。
在跳舞进行中，允许插入换舞伴，但绝不能两个男子或两个女子共舞。
当女子不愿和某男子跳舞时，可以有礼貌地找个借口推辞，男子不可勉强。

2、鸡尾酒派对：

在饮料方面，美国人十分钟爱鸡尾酒。鸡尾酒是由两种或两种以上的酒掺入鲜果汁或果子露以及香料、苦味剂配制而成的酒。鸡尾酒清凉爽口，酒精含量低，一般在十几度到二十几度之间。鸡尾酒会原为以鸡尾酒和其他饮料招待宾客的酒会，现又泛指各种酒会。鸡尾酒会的气氛十分随便。大家可以无拘无束地边饮边谈，它是社交的好场所。

酒会布置简单，不必有固定的桌椅，客人大部分站着进食，有时可设一张长桌作为主台，台下布置些花草、盆景。周围可放几套沙发供来宾休息，另外再放几只小圆台，台上摆放点心和下酒食品，客人们可以随意取食。盛鸡尾酒的杯子，习惯上使用容量较大的高脚玻璃杯。

鸡尾酒会的举行有固定时间，一般早上不举行。
在大旅馆、大饭店举行鸡尾酒会的时间是下午2:30到5:30。
在酒吧间是下午2点到5点。
与其他宴会不同，鸡尾酒会期间，客人们可以自由出入，迟到不为失礼，早退也没有关系。

在应酬活动时，不一定跟每个人握手道别，只是向大家挥挥手，道声“再见！”

西餐宴会应注意事项：

美国的进餐礼仪与东方进餐的习惯多有不同，特别是正式的西餐宴会，规矩颇多。如果对此一无所知，难免贻笑大方。参加西餐宴会时应该注意下列事项：

（1）应等全体客人面前都上了菜，主人示意后才开始用餐。在主人拿起勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。这是美国人的习惯，同欧洲有些国家不同。

（2）餐巾应铺在膝上。如果餐巾较大，应双叠放在腿上；如果较小，可以全部打开。餐巾虽然也可以围在颈上或系在胸前，但显得不大方，所以最好不这样做。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍，但绝不可用餐巾揩拭餐具。

（3）使用刀叉时，应右手用刀，左手用叉。只用叉时，可用右手拿。使用刀时，不要将刀刃向外。更不要用刀送食物人口。切肉应避免刀切在瓷盘上发出响声。吃面条时，可以用叉卷起来吃，不要挑。中途放下刀叉，应将刀叉呈“八”字形分别放在盘子上。如果把刀叉放在一起，表示用餐完毕。

（4）取面包绝不要用叉子去叉，应该用手去拿，然后放在旁边的小碟中或大盘的边沿上，取黄油应用黄油刀，将黄油放在旁边的小碟里，不要直接往面包上抹，也不要把整片面包涂上黄油，而应该一次扯下一小块面包，吃一块涂一块。

（5）吃沙拉要用叉子，如果上沙拉的同时也上了面包、饼干的话，可以用左手拿一小块面包或饼干，帮着把沙拉推上叉子。

（6）吃鱼时可以用刀子把刺拨开，已经入口的肉骨或鱼刺，不要直接吐入盘中，而要用叉接住后轻轻放入盘中，或者尽可能不引人注意地用手取出，放在盘子的边沿上，不能扔在桌上或地下。水果核也应先吐在手心里，再放入盘中。

（7）进餐时不要将碗碟端起来。喝汤可以将盘子倾斜，然后用汤匙取食。喝茶或喝咖啡不要把汤匙放在杯子里。

（8）喝汤时不要发出响声。咀嚼时应该闭嘴，不要在餐桌前擤鼻涕或打嗝。如果打喷嚏或咳嗽，应向周围的人道对不起。

（9）在饭桌上不要剔牙。如果有东西塞了牙非取出不可，应用餐巾将嘴遮住，最好等没有别人在场时再取出。

（10）进餐时，始终保持沉默是不礼貌的，应该同身旁的人有所交谈。但咀嚼食物时不要讲话。即使有人同你讲话，也应咽下口中食物后再回答。谈话时可以不放下刀叉，但不可拿着刀叉在空中摇晃。

（11）当侍者依次为客人上菜时，走到你的左边，才轮到你取菜。如果侍者站在你右边，就不要取，那是轮到你右边的客人取菜。取菜时，最好每样都取一点，这样会令主人愉快。如果实在不喜欢吃某种菜，也可以说：“谢谢你，不要了。”

（12）用餐结束时客人应等主人从座位上站起后，再一起随着离席。在进餐中或宴会结束前离席不礼貌。起立后，男宾应帮助妇女把椅子归回原处。餐巾放在桌上，不要照原来的样子折好。@*

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