艺术家谈柚子保健 现场体验采摘乐
【大澳门威尼斯人赌场官网1月11日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者李容耕台北报导)多位艺术家8日下午前往士林山上体验摘柚子乐趣,也了解到人与大自然间的互动关系,书法家杨泓提出许多观点谈健康与大自然关系,引人兴趣的是柚子园与艺术家做第一类接触时大谈柚子的保健功效,其中书法家杨泓以西施柚子为例,道尽人与自然相应和,就会领悟到从人与大自然界互动所得到的奥妙。
书法家杨泓与艺术家王正雄、曹昌顺、廖世越等人8日实地体验摘柚子乐趣,杨老师以自己栽种的柚子,现场做保健功效的探讨,他说根据中医表示,柚子可清燥热、通便、消口臭及肠中恶气、解酒等等,因为它富含尼克酸、维生素C、维生素B1和维生素B2,以及丰富的水分和纤维素,可以帮助肠胃蠕动,有效去除油腻、清肠整胃,这也是它为什么成为中秋节不可或缺的食物的原因。尤其不但柚子果肉好处多多,拿柚子皮洗澡,还可以美容、防蚊,因为柚子的表皮富含精油,熬成汤汁后加到洗澡水中,一方面具有美容效果,也能免于受到蚊虫的叮咬,甚至还有人拿柚子皮当冰箱除臭剂,也有人说柚子皮的汁液可刺激头发生长。杨老师用难得一见的西施柚子做示范,果然名不虚传。
杨老师兄弟的柚子园成为艺术家探讨艺术与保健的乐园。(摄影:李容耕/大澳门威尼斯人赌场官网)
杨老师的弟弟指出,柚子的多功能保健功效如何,可能要因人而异,不过光是闻柚香自然相当具有安定身心的效果,加上美容又防蚊,柚子的表皮富含精油,熬成汤汁之后加到洗澡水中,不但具有美容效果,也能免于受到蚊虫的叮咬,因为蚊虫不喜欢柚子的味道。可见从自然界与人的互动可以体悟大自然的奥妙所在, 据报导指出,柚子的新鲜果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖。另外,柚子所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具消除人体疲劳的作用。并含有人体所必需的多种微量元素,如锰、铜、硒、锌等,这些营养素,对人体是非常需要的,可以清除人体内的自由基,对老年人有延缓衰老进程的作用。
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