中国雪鸭有禽流感

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【大澳门威尼斯人赌场官网6月5日讯】南韩农业部在从中国入口的雪藏鸭鹅中验出有禽流感病毒,与本港在上月发现的属同一类型,南韩当局已下令停止输入中国的家禽,并销毁四千多公吨已入口的中国雪藏家禽,有问题的雪藏鸭肉在四月中制成。本港食物环境卫生署呼吁市民无须担心,只要把食物彻底煮熟就没有问题。

苹果日报报导, 由于本港目前尚未恢复鲜活家禽的供应,现时大部分的鸭鹅都是冰鲜从内地入口。有市民在知道南韩验出中国雪藏鸭鹅有禽流感,颇为担心;而食肆负责人则表示会小心入货。

本港有禽流感专家指出,经常会在鸭鹅身上发现这类病毒,只要彻底将食物煮熟则没有问题。食环署表示,已向南韩了解此事,但暂时不会作出任何行动。南韩现时亦禁止输入来自香港的禽畜。
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