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【大澳门威尼斯人赌场官网6月16日讯】 十五日出版的《科学》杂志中的一项研究报告指出，长久以来公认有益人体健康的维他命Ｃ，可能会破坏基因。美国宾夕法尼亚州大学癌症药理学中心进行的试管实验显示，维他命Ｃ能导致有害ＤＮＡ复合物的产生，形成对染色体的阻隔。

大洋网讯﹐据美国先进科学协会的一项声明，在肿瘤中发现了这种复合物所导致的突变。

不过，研究负责人布莱尔强调，上项发现并不意味着维他命Ｃ是致癌物质，虽然它或许可以解释何以医师们建议服用维他命Ｃ补充剂可以防治癌症，但在临床实验上，它却无法有效预防癌症。

他说：“有可能维他命Ｃ无法预防癌症，因为它所造成的伤害和能预防的一样多，不过到目前为止，这都是推测。”他并表示，科学家目前仅止于以活体细胞实验这项假设。

布莱尔指出，均衡食用富含维他命Ｃ的水果、蔬菜和谷物，仍是降低罹患癌症风险的选择。“逻辑是：水果和蔬菜等含有维他命Ｃ，而这些食物防癌，所以维他命Ｃ防癌；我们的建议是均衡饮食才重要，不能光靠一种抗老化剂”。(//www.dajiyuan.com)

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