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激素、避孕药皆入饲料 大陆决心净化百姓‘菜篮子’

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【大澳门威尼斯人赌场官网5月27日讯】 近年来,‘菜篮子’工程取得巨大成就的同时,围绕于此的种种问题亦衍生出来。由于各种有害人体的化肥及其他化学手段的使用,农民不吃自己种的菜的报道时常见诸报端,老百姓看了莫不心惊肉跳。凡此种种,已引起国家有关部门的高度重视。有鉴于此,国家经贸委、财政部、卫生部、交通部、铁道部、国家环保总局、国家工商总局、国家质量监督检验检疫总局八部委有关领导和专家昨天汇集青岛,共商食品安全大计。

食品污染五花八门

据香港报道﹐近年来,中国‘菜篮子’工作取得巨大成就,商品供应充足、品种丰富、价格基本稳定。同时,食品污染问题也比较突出。在种植过程中,由于过量使用化学农药和化肥,造成农产品有害残留物严重超标的情况十分严重。在畜禽养殖过程中,超量使用抗生素、瘦肉精、激素、避孕药、睡眠灵等问题不同程度存在。在食品加工过程中,由于非法使用吊白块、工业用油、福尔吗、防腐剂等,一些加工食品含有大量有害物质,而私屠滥宰使病害肉、注水肉绕过检疫检验环节,也危害了人民身体健康。在流通环节,由于物流设施落后,缺乏有效的检测手段,往往使本来卫生的食品形成后续污染。

‘三绿工程’让百姓吃菜放心

由这八个部门共同组织实施的‘三绿工程’,涉及食品种养、加工、流通、消费全过程,旨在通过‘提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道’,着力解决密切关系人民生活和生命健康的‘菜篮子’商品污染问题。‘三绿工程’将从提倡绿色消费抓起,加快绿色市场的培育和绿色通道的开通,引导绿色生产的发展,解决千家万户分散生产、难以开展卫生质量管理的问题。同时,实行全程质量控制,形成以绿色消费为目标、以绿色市场为载体、以绿色通道为物流网络的绿色食品产业链。

拟建食品安全保障体系

国家经贸委副主任张志刚介绍说,‘三绿工程’是以保障食品安全为目的,以建立食品安全保障体系为手段,实行全程质量控制的一项系统工程,这是新时期‘菜篮子’工作的一项重要内容,是整顿和规范市场经济秩序的重要方面,是迎接入世挑战的一项应对措施,也有利于促进农业结构调整和农民增产增收。要使这项工作取得实效,必须标本兼治,综合治理,建立一整套食品安全保障体系。(//www.dajiyuan.com)


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