【大澳门威尼斯人赌场官网3月5日讯】日本最近培育成功芝麻新品种，其芝麻明含量高，有减少血液中中性脂肪的功用。动物实验结果表明，老鼠食用了新品种芝麻后，肝脏分解中性脂肪的能力提高了１－２倍。科学家计划利用这种芝麻制造预防肥胖症及心脏病等疾病的保健食品。
新华社报道说，新品种芝麻是采用传统的杂交方法培育出来的，即把芝麻明含量高的中国品种与高产的日本品种进行杂交培育而成。新品种里的芝麻明含量要比一般品种高出大约１．５倍，即每克含大约１０毫克
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